Пищевые свойства. Ягоды шиповника съедобны и используются в пищевой промышленности, из них готовят варенье, повидло, мармелад, компоты и кисели, добавляют в ...
В качестве лечебно-профилактического средства используются все части растения — и корни, и побеги, и листья. Но в первую очередь, конечно, — плоды. Это обусловлено наличием в них ряда витаминов, прежде всего — витамина С. Его здесь в десятки раз больше, чем в плодах лимона и черной смородины.
Помимо обилия витамина С, в ягодах шиповника много витаминов группы В – тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота. Также есть витамины С, РР, Е, К, А, дубильные вещества, фтор, хром, железо, марганец, цинк, медь, кальций, калий, магний. Есть яблочная, лимонная кислоты, пектины.
В китайской медицине используются корни шиповника как средство, улучшающее пищеварение, и противоглистное. Отвар корней пьют при малярии и как хорошее дробящее и растворяющее камни средство при почечнокаменной болезни. Наружно отвар корней употребляют для ванн при параличах, ревматизме и «слабости» ног.
Шиповник - древовидный кустарник рода растений Розовые. Шиповник - это отдельное название некоторых культурных роз. Видов шиповника огромное количество, но, ...
Ценность растения. Плоды шиповника морщинистого содержат витамины С и В (рибофлавин), Р (цитрин) и каротин (провитамин А) и широко используются в медицине ...
28 сент. 2022 г. — Наиболее известными сортами плодового растения считаются шиповник морщинистый, коричный, сизый и даурский, от них произошли все остальные ...
Син.: дикая роза, своборина, свороборник, чипорас, шипишник, шипшина, собачья роза, петушьи ягоды. Колючий кустарник с розовыми душистыми цветками и ...
Его используют в приготовлении кисло-сладких соусов для блюд из свинины, утки и курицы. Используется как добавка к овсянке и мороженому, сочетается с яблоками, ...
В медицине используются все части растения, так как шиповник – это лидер по содержанию витаминов, микроэлементов, органических кислот и других полезных ...
В лечебных целях также используют плоды иглистого, даурского, кокандского, мелкоцветного шиповника и некоторых других видов растения. Какой бывает шиповник. В ...
Шиповник - ценнейшее лекарственное растение. У шиповника полезны все его части. Полезны и корни, и лепестки, и даже семена этого растения. Плоды шиповника используют как средство, укрепляющее стенки сосудов, как общеукрепляющее и бактерицидное средство.
Автор: Т Елисеева · 2020 — Распространённые у нас шиповники майский, иглистый, Беггера, даурский, Федченко и др. тоже отличаются богатым витаминным составом и используются как ...