AllFAQ
Автор вопроса: Анастасия Гагарина
Опубликовано: 23/11/2023

Какие должны быть баклажаны?

У нас есть 25 ответов на вопрос Какие должны быть баклажаны? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.
Отвечает Михаил Пейн

28 мая 2012 г. — Правильный баклажан без семечек внутри и прожилок должен иметь вес примерно 200 грамм. В килограмме таких баклажанов должно быть 5 штук. Если ...

Можно ли есть перезревшие баклажаны?

Этот плод из индийских джунглей – настоящая кладезь полезных веществ, только стоит запомнить, что перезревшие баклажаны лучше в пищу не употреблять – вредного солонина в них становится «с возрастом» больше, и возникает риск отравления.

Каким должен быть спелый баклажан?

Условие спелого и свежего овоща — блестящая и гладкая кожица, признак залежалого — тусклая и сморщенная, с коричневым оттенком. Хранить такие баклажаны нельзя.

Можно ли есть баклажаны если они потемнели?

О повышенной концентрации соланина говорят темные семечки, источающие неприятный запах. Если вы разрезали баклажан, и увидели там потемневшие зловонные семена, лучше этот плод не есть.

Как понять что баклажан хороший?

Перед покупкой надавите на шкуру у основания баклажана: если от пальца останется вмятина, значит, плод старый. Свежий баклажан быстро восстанавливает форму. Если семечки внутри разрезанного баклажана темные, имеют неприятный запах – этот плод не стоит употреблять в пищу.

Как выглядят спелые баклажаны?

Окраска спелых плодов — от серо-зелёной до буровато-жёлтой. При полном созревании они становятся грубыми и невкусными, поэтому в пищу их используют немного недозревшими. У недозрелых плодов окраска варьирует от светло-лиловой до тёмно-фиолетовой.

Какого цвета спелый баклажан?

Окраска спелых плодов — от серо-зелёной до буровато-жёлтой. При полном созревании они становятся грубыми и невкусными, поэтому в пищу их используют немного недозревшими. У недозрелых плодов окраска варьирует от светло-лиловой до тёмно-фиолетовой.

Когда нельзя есть баклажаны?

Ограничивать употребление баклажанов следует людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колит, холецистит), камнями в почках и обостренным артритом.

Как узнать баклажаны горькие или нет?

Как понять, что баклажан горький

Как понять что баклажаны уже созрели?

Понаблюдайте неделю за растением, чтобы понять, созрел баклажан или нет. Если плод за это время не подрос, значит, он уже поспел. Ещё один способ проверить «готовность» — слегка надавите на баклажан и наблюдайте за результатом: Кожура прогнулась, но быстро выровнялась — смело снимайте урожай.

Как выбрать свежие баклажаны?

Как выбрать и хранить баклажаны

Какие должны быть баклажаны? Ответы пользователей

Отвечает Артем Осипов

баклажан должен быть упругим и не продавливаться при нажатии; · плодоножка баклажана должна быть обязательно зеленой; · окраска кожуры баклажана должна быть ...

Отвечает Александр Губайдуллин

27 июн. 2023 г. — Чтобы выбрать вкусные баклажаны, обратите внимание: на кожицу — она должна быть гладкая и тонкая;; мякоть — упругая на ощупь, при лёгком нажатии ...

Отвечает Зулия Кевер

29 мая 2023 г. — Классический фиолетовый баклажан при визуальном осмотре должен иметь однородный цвет с ярким оттенком, быть блестящим, без темных или светлых ...

Отвечает Антон Шихов

Только что сорванный не перезревший баклажан должен быть тяжелым. Плодоножка должна быть обязательно, причем зеленая и не сморщенная: некоторые продавцы ...

Отвечает Олеся Ийнбор

Главное условие выбора баклажанов — спелость: перезрелые овощи нельзя хранить, а недозрелые — невкусные и никогда не дозреют дома. Есть еще 6 условий выбора ...

Отвечает Олег Гришин

К этому времени рассада баклажанов, в идеале, должна быть высотой 20 и более см, иметь 5 сформированных листов на каждом побеге и расти в индивидуальных ...

Отвечает Артём Константинов

ТРЕБОВАНИЯ К ЗРЕЛОСТИ Баклажаны должны быть достаточно зрелыми, но мякоть сочная, упругая, без пустот, не волокнистая и не деревянистая; без избыточного образования семян (семенное гнездо с недоразвитыми белыми не кожистыми семенами).

Отвечает Александр Вирлен

17 мая 2023 г. — Баклажаны можно собирать, когда они достигнут нужного размера и цвета. Они должны быть жесткими и гладкими, а их кожа должна быть блестящей.

Отвечает Егор Малинин

Грунт для баклажанов должен быть легким и питательным. При перекопке в почву вносят органические или комплексные минеральные удобрения. Благодаря тому, что у ...

Какие должны быть баклажаны? Видео-ответы

БАКЛАЖАНЫ от А до Я (от посадки до урожая)

Баклажан относится к семейству пасленовых, но в отличие от тех же томатов, он очень теплолюбив. Поэтому давайте ...

БАКЛАЖАНЫ от А до Я (от посадки до урожая)

Когда собирать урожай баклажан? Как определить зрелость баклажан?

баклажаны#какопределитьспелостьбаклажан#когдасобиратьурожайбаклажан.

Когда собирать урожай баклажан? Как определить зрелость баклажан?

ТРИ КИТА БОЛЬШОГО УРОЖАЯ. Чего боятся БАКЛАЖАНЫ?

Успех выращивания баклажанов зависит от множества факторов. Баклажаны - большие любители органики (в отличие от ...

ТРИ КИТА БОЛЬШОГО УРОЖАЯ. Чего боятся БАКЛАЖАНЫ?

Три золотых правила выращивания баклажанов

Три золотых правила выращивания баклажанов. Как подкармливать баклажаны, как защитить их от болезней и как ...

Три золотых правила выращивания баклажанов

Как правильно выбрать баклажаны? — Москва FM

Лазанья, соусы, котлетки и пироги из баклажанов — аппетитно же?! Рассказываем, как выбрать этот овощ, чтобы вкусно ...

Как правильно выбрать баклажаны? — Москва FM

Вопросы в тренде

Популярные вопросы