AllFAQ
Автор вопроса: Макс Будько
Опубликовано: 23/11/2023

Какие каштаны нельзя есть?

Какой каштан съедобен?

В природе произрастает два вида каштана, и только «благородный» пригоден для употребления в пищу и приготовления различных кулинарных добавок и блюд с его использованием. В России не выращивают съедобный вид каштанов, но при желании его можно приобрести в супермаркете как в свежем, так и в жареном виде.

Чем отличается каштан съедобный от несъедобного?

Плоды каштана посевного существенно отличаются: они живут в очень колючих "ежиках", которые даже держать в руках очень колюче, что-то выковырять - нереально. У конского каштана кожура с небольшими, редко расположенными, пупырышками, которые вполне можно в руках подержать.

Можно ли есть каштаны которые растут в России?

В России не выращивают съедобный вид каштанов, но при желании его можно приобрести в супермаркете как в свежем, так и в жареном виде. Непривычный вкус жареных каштанов придает пикантности рождественским блюдам, а полезные свойства этих плодов неоспоримы.

Почему нельзя есть конский каштан?

Конский каштан очень похож на съедобные виды, но есть его нельзя из-за содержания ядовитых веществ. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Аллергию может вызывать практически любая еда.

Как выглядит растение Конский каштан?

Конский каштан обыкновенный — крупное дерево (до 30 м высотой) с овальной кроной и мощным стволом. Листья крупные, собранные по 5-9 листов, зеленые, осенью желтеют. Цветет в мае – июне. Белые цветки с желтым или красным пятном внутри собраны в прямостоячие соцветия-«свечки».

Можно ли есть обычные каштаны?

Всё дело в том, что на наших улицах растёт каштан конский (Aesculus hippocastanum), принадлежащий семейству Конскокаштановых; его плоды полезны, но абсолютно несъедобны. Съедобные каштаны — это плоды каштана посевного (Castanea sativa) из совсем другого семейства — семейства Буковых (Fagaceae).

Чем отличается съедобный каштан от конского каштана?

При всей схожести плодов они отличаются тем, что у съедобного каштана оболочка с шипами, а у его конского тезки – с бугорками и более яркая, выраженного зеленного цвета.

Как выглядят каштаны которые можно есть?

Сами съедобные орешки внешне слегка похожи на плоды каштана конского. Это крупный приплюснутый (иногда почти плоский) орех с тонкой темно-коричневой скорлупой. Ядро у такого каштана белое со сладковатой мякотью – в поджаренном виде его вкус напоминает сухой, рассыпчатый картофель.

Можно ли есть каштаны в России?

Осенью плоды каштанов привлекают москвичей, однако они совершенно не съедобны, утверждают специалисты. Каштан съедобный (Castánea satíva) относится к семейству Буковые (Fagaceae), растет во влажном и теплом субтропическом климате. Его плоды крахмалистые и сладковатые, их жарят и употребляют в пищу.

Как определить съедобный каштан или нет?

До созревания они заключены в оболочки (плюски), которые отличаются только тем, что у каштана съедобного она бурая с частыми колючими шипами, а у конского каштана - зеленая с острыми бугорками. Когда плоды созревают, плюска лопается, и орехи из нее выпадают.

Какие каштаны нельзя есть? Ответы пользователей

Отвечает Лев Ковтун

Конский каштан очень похож на съедобные виды, но есть его нельзя из-за содержания ядовитых веществ. Каштаны. Калории 166кКал. Белки 3,4грамм. Жиры 3грамм.

Отвечает Александр Глухих

18 сент. 2021 г. — Свой съедобный каштанкаштан городчатый — есть у японцев, которые, естественно, отвергают притязания на первенство и европейского каштана ...

Отвечает Роберт Сафин

19 июн. 2023 г. — При наличии гастрита каштан можно есть только с разрешения врача. Кроме того, эти орехи не стоит употреблять, если есть склонность к запорам.

Отвечает Ваня Узданов

Среди съедобных видов чаще всего жарят, пекут, отваривают или делают муку из таких каштанов: ... Также можно есть каштаны Генри, Сегю, австралийские и низкорослые ...

Отвечает Елена Бардо

Можно ли есть необработанные сырые каштаны? Сырые каштаны тоже съедобны и, благодаря отсутствию термической обработки, сохраняют еще больше полезных свойств.

Отвечает Сергей Кадыров

12 окт. 2023 г. — В наших городах съедобные каштаны не растут. Деревьев порядка 20 разновидностей, но в пищу их принимать, по мнению медиков, крайне небезопасно.

Отвечает Ксения Коротков

29 апр. 2021 г. — На самом деле, нет, конский каштан, это вовсе не каштан, а эскулус. Дерево даже не родственное каштану. В систематике их пути расходятся сразу ...

Отвечает Ульяна Владиславовна

18 авг. 2020 г. — В наших краях растет каштан конский, который имеет несъедобные плоды. Французы и другие европейцы лакомятся плодами каштана посевного ( ...

Отвечает Роман Таланин

Разница в этих каштанах такая: съедобный каштан-это орех, а конский каштан-совершенно иной вид и плоды даже немного ядовиты-людям есть НЕЛЬЗЯ. https://l ...

Какие каштаны нельзя есть? Видео-ответы

Сладкий каштан против конского каштана

Можно ли есть любые каштаны? Какие сладкие каштаны можно выращивать в холодном климате. Какую почву любят ...

Можно ли есть конский каштан

Толстенький такой жирненький называется конский Каштан Потому что его есть нельзя может быть лошади и могут А вот ...

Конский каштан — конское здоровье! Вот какими станут сосуды и суставы всего после…

Вы знаете, что есть съедобные и не съедобные каштаны? Как используются эти растения при заболевании сосудов?

КАШТАНЫ! Зачем люди собирают не съедобные КАШТАНЫ? А вот зачем!!! Поторопитесь!!!

Расскажу зачем я собираю в октябре не съедобные каштаны. Поделюсь своим рецептом. Обязательно поможет и вам!

Конский каштан 🌰 ОСТОРОЖНО ❗️ В сыром виде его есть нельзя. https://ok.ru/video/3350774090243

Но это все про конский каштан он вообще считается несъедобным то есть в сыром виде его кушать нельзя только ...