Чай из листьев черной смородины, это самый вкусных из всех «травяных» чаев, который я пила в своей жизни. Его можно приготовить и просто из свежих или сушеных ...
Заготовка листьев смородины для чаяСроки сбора листьев смородины Все растения проходят несколько фаз созревания. ...Как выбрать материал для сбора Наиболее подходящими для заготовки на зиму считаются листья черной смородины. ...Как сушить листочки для чая Чтобы засушить листья смородины для чая, выполните несколько несложных действий: ...Частые вопросы Как хранят сушеные листья смородины? ...Полезные советы Совет №1 ...Когда собирать листья смородины для чая: как сушить, загото…yagodaguru.com/raznoe/zagotovka-listev-smorodiny-chaya
Собирать листья смородины можно, начиная с конца мая до начала июня. В этот период концентрация полезных компонентов наиболее высокая. Некоторые народные целители при сборе сырья советуют ориентироваться на фазы луны. По их мнению, лучшее время для этого — прибывающая луна.
Ферментировать для приготовления чаев можно листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лещины, мяты и мелиссы. Листья можно заготавливать в течение всего сезона, обрывая в сухую погоду самые нежные и чистые ( после дождя).
Чай из листьев смородины не рекомендуется при хронических заболеваниях почек. Также не следует пить такой чай людям, страдающим острой формой язвы желудка и гастритом. Другие противопоказания для чая из смородины: гепатит, повышенная свертываемость крови и тромбофлебит.
Чай из листьев черной смородины тоже обладает множеством полезных свойств. С его помощью можно укрепить иммунитет и распрощаться с дефицитом витамина С. Особенно полезно пить такой чай зимой, когда риск подхватить простудные заболевания выше обычного.
Листья смородины укладывают слоем не больше 10 см в пластиковую или эмалированную посуду и ставят под гнёт. Посуду накрывают влажной салфеткой из хлопка и помещают в тепло для ферментации. Оптимальная температура - 22-25 °С. При температуре ниже 15 °С процесс брожения прекращается.
Кроме того, считается, что лекарственные растения лучше всего собирать на растущую луну. В этот период в них содержится максимальное количество витаминов и микроэлементов. При сборе берут целые средние листья смородины без черешков. Они должны быть здоровыми, не испорченными вредителями.
Что и когда собирать В других случаях советуют собирать листья только цветущей смородины, поскольку в это время в зелени содержание полезных веществ максимально. Не следует обрывать всю листву с каждой из веточек — оставлять нужно как минимум половину листов, а еще лучше брать не более трети.
Потом из него можно готовить не только чай, но и отвары, настои, мази, использовать в качестве консерванта. Правила сбора. Самая высокая концентрация полезных ...
14 июн. 2017 г. — Срывать листья лучше утром, до наступления жары, так как польза их слегка снижается в жаркую погоду. Собирайте здоровые листики, не пораженные ...
22 июл. 2020 г. — При сборе берут целые средние листья смородины без черешков. Они должны быть здоровыми, не испорченными вредителями. С верхушек побегов или ...
Оптимальными для заготовки ароматных смородиновых листьев для чая считаются конец мая — начало июня, когда появляются первые распустившиеся бутоны. Именно в это ...
5 авг. 2022 г. — Листья смородины и малины собирают в сухую погоду. Если утром, то нужно дождаться, когда они обсохнут от росы. Заготавливать нужно разумно, ...
Наиболее подходящими для заготовки на зиму считаются листья черной смородины. С внутренней стороны листовой пластины черной смородины расположены особые железы, ...
5 июл. 2018 г. — Зачем пить чай из листьев смородины · Борется с воспалениями. Отвар из листьев смородины оказывает противовоспалительное действие и защищает от ...
19 июл. 2018 г. — Самыми полезными считаются свежие листья черной смородины (при сушке они теряют часть содержащихся в них эфирных масел). Тем не менее их можно ...