18 июл. 2017 г. — После скручивания листьев отправляем их на повторную ферментацию. Так у вас получится крупнолистовая заварка. Если вы больше любите ...
Иван-чай следует заваривать в чайнике из глины или фарфора. Можно предварительно прогреть посуду, затем добавить листья кипрея, залить кипятком и дать настояться 10-15 минут. Иван-чай полезно употреблять вечером, он даже может облегчить бессонницу и головную боль.
Собирать листья кипрея нужно утром, но после того как высохнет роса, или ближе к вечеру. После сбора листья надо тщательно просмотреть, чтобы в чай не попал лесной клоп или улитка. Затем плотно уложить в целлофановые пакеты и убрать на три дня в морозилку. Разморозив, листья скатывают в рулетики.
Откуда столько имен спросите вы? Давайте разберемся: · родина растения - место Копорье в Ленинградской области, · листья его похожи на те, что и у Ивы, · они имеют ...
10 июл. 2018 г. — Не навредите: собирайте листья с каждого понемногу. Чтобы лечебные свойства усилились, вместе с листьями срывают цветы иван-чая. Как только ...
При сборе Иван-чая нужно также обращать внимание на внешний вид растения. Необходимо собирать только чистые и здоровые листья. Загрязнённые, запылённые и поражённые листья собирать нельзя!17 июн. 2016 г.
Алгоритмы производства зеленого и чёрного чая из листьев кипрея узколистного: Скачать материал можно по ссылкам: Стандарты производства иван-чая Скачать (PDF, ...
9 авг. 2019 г. — Листья иван-чая нужно собирать вручную. Только так можно выбрать самые сочные листья, без цвета и посторонних примесей. Важно и место сбора: ...
Естественная сушка · Листья собирают в маленькие пучки (по 3 – 5 штук), связывают крепкими нитками. · Натягивают веревку под потолком, к которой привязывают ...
9 июл. 2023 г. — Собирайте листья со средней части ствола. Нижние лучше оставить, чтобы не лишать растение питания. К тому же они более грубые и не годятся для ...
Собираем так: держим растение за верхнюю часть, где находятся цветы, а второй рукой снимаем листья движением вниз. Делать это нужно только с верхней серединой ...
20 июл. 2020 г. — Для чая собираются только листья с середины стебля. Срывайте их аккуратно, чтобы не повредить стебель. Чтобы чай был ароматным, можно собрать и ...