Реже составляют композиции с жёлтым и белым чаем. Вместо чайных листьев можно использовать наше традиционное чайное растение — иван-чай, кипрей узколистный.
Иван-чайКотовникЛапчаткаБергамотМятаДушицаШиповникЧабрецТрава зверобояЛесная земляникаРябинаБоярышникГорец птичийБрусникаМалинаЧерная смородинаОблепихаЦветки липыЛистья мать-и-мачехи
Обычный чай на даче превосходно могут заменить малиновые, земляничные, смородиновые, яблочные и вишневые листья. Можно заварить еще и чай из листьев и ягод шиповника, боярышника, клубники, ежевики, брусники, рябины, а также иван-чая, мяты, мелиссы, березы, крапивы, одуванчиков, чаи из фруктовых листьев.
Мята, мед, лимон, чабрец одинаково хорошо раскрывают вкус как черных, так и зеленых сортов. Даже в связке друг с другом эти добавки хорошо будут работать. Лимон и мята придадут свежести, чабрец сделает чай более душистым, мед сможет заменить сахар и подчеркнет терпкую солодовость вкуса.
Не менее полезные и невероятно вкусные чаи можно приготовить и из листьев ежевики, вишни, смородины, яблони, малины, боярышника, черной бузины, калины и других совершенно доступных и, на первый взгляд, совсем не чайных культур. Пробовал ферментировать крапиву, лист лещины, дуба, граба, клена…
Травы для чая
Мята, мед, лимон, чабрец одинаково хорошо раскрывают вкус как черных, так и зеленых сортов. Даже в связке друг с другом эти добавки хорошо будут работать. Лимон и мята придадут свежести, чабрец сделает чай более душистым, мед сможет заменить сахар и подчеркнет терпкую солодовость вкуса.
Что можно собирать? Тут все зависит от вкуса. Но обычно в состав травяных чаев собирают листья смородины, малины, клубники, земляники, ветки и листья вишни, мяту, мелису, душицу, зверобой, пустырник, ромашку, лист брусники, валериану, чабрец и иван-чай.21 июн. 2021 г.
13 апр. 2023 г. — Вместо чая: 10 растений, которые можно и нужно заваривать · 1. Иван-чай · 2. Котовник · 3. Лапчатка · 4. Бергамот · 5. Мята · 6. Душица · 7. Шиповник.
29 сент. 2022 г. — Для чая заготавливают листья следующих растений: иван-чай (ботаническое название кипрей узколистный), брусника обыкновенная, клубника, земляника ...
30 авг. 2016 г. — Хорошим чаем, которым можно угостить гостей, любящих травяные чаи считается следующий: цветки ромашки, цветки липы, лист котовника, взятые в ...
6 авг. 2022 г. — Цветки каких еще растений можно смело класть в чай для красоты и пользы? Многих – это и вереск, и лаванда, и одуванчик, и шиповник, и ...
16 июн. 2022 г. — Если вы любите чай с мятой или липовым цветом, то вам скорее всего понравится и чай с шалфеем, тимьяном, манжеткой и мелиссой.
11 мая 2020 г. — Как приготовить ферментированный чай из листьев · Арония · Вишня · Груша · Клубника (садовая земляника) · Малина · Мелисса · Мята.
Хороший чай можно приготовить из корней цикория, лопуха, дягиля лекарственного и одуванчика. Поздней осенью или ранней весной корни этих растений надо выкопать, ...
— листья и ягоды смородины, малины, ежевики, облепихи, черноплодной рябины, вишни, земляники и клубники; — мята, мелисса, душица, чабрец, зверобой, шалфей; — ...
5 ЛУЧШИХ ТРАВ ДЛЯ ЧАЯ И ТЕРМОС Penguin Реклама и сотрудничество - [email protected] или ...