К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года - на нашем сайте найдутся подходящие рецепты салатов.
Самым популярным салатом в ресторанах России этим летом стал «Цезарь». На него приходится почти 38% всех порций из общего числа проданных салатов, передает РИА «Новости» со ссылкой на подсчеты аналитиков. На втором месте расположился салат «Оливье» с 16%, тройку кулинарных лидеров замкнул Греческий» с 11%.
В зависимости от основного продукта в составе салаты подразделяются на овощные, грибные, рыбные, мясные и из дичи и птицы, для удобства в кулинарных книгах условно выделяют группы: салаты из овощей, смеси овощей и плодов, салаты фруктовые, салаты мясные с варёными мясопродуктами и салаты рыбные с варёными рыбой и ...
Зеленые листовые салаты
10 видов самой полезной листовой зелени
Листовые овощи — группа овощных культур, съедобной частью которых являются свежие листья. В советском товароведении к ней относили салатные (салаты листовой, кочанный и ромэн), шпинатные (шпинат, щавель) и пряные овощи (иссоп, мелисса лимонная, укроп, чабер, базилик, майоран, эстрагон, петрушка).
10 видов самой полезной листовой зелени
23 окт. 2018 г. — Кочанный салат из семейства цикориевых с нежными, сладковато-горьковатыми листьями, которые добавляют остроты и текстуры в контрасте с более ...
Традиционные салаты. Представляем вашему вниманию целую коллекцию традиционных праздничных салатов. Без этих салатов не обходится ни одно домашнее застолье, ни ...
Лучшие рецепты салатов с пошаговыми фото — в этом кулинарном разделе сайта. Готовить салаты очень легко и просто. Мы подскажем, какие комбинации из овощей и ...
Виды салатов: листовые и кочанные
Другие виды салатной зелени · Рукола (roquette, рокет, ракет, индау, аругула, итальянский кресс) · Корн (Fetticus, валерианница овощная, бараний латук, полевой ...
Разнообразная зелень: виды листовых салатов · Оаклиф. Салат оаклиф также имеет название "дубовый салат", так как его листья похожи на листья дуба и имеют цвет ...
Листовой салат имеет крупную, полураскидистую розетку с зелеными листьями, волнистыми по краю. Иногда встречаются виды с красно-бурой окраской. Он хрустящий и ...
В том виде и разнообразии, к которому мы привыкли, салаты существуют только в России и нигде больше. Чем закусывать первую рюмку?
все виды салатов — статьи и видео в Дзене.
По вопросам авторского права, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу: [email protected] Как удивить гостей ...