Все известные витамины: жирорастворимые витамины А, Д, Е и водорастворимые витамины С, B1, B2, B6, B12. Кроме того, в икре установлено присутствие витаминов С и ...
12 июн. 2023 г. — Они богаты витаминами группы В (морской еж рекордсмен по содержанию витамина В12), витаминами А, С и Е, цинком и йодом. Эти питательные вещества ...
Икра морских ежей содержит в себе витамины РР, А, В, Е, D, минеральные вещества: медь, цинк, магний, железо, калий, йод и другие; полиненасыщенные жирные ...
28 мар. 2017 г. — В икре ежей около 30 процентов полиненасыщенных жиров, включая дефицитные Омега-3 и Омега-6, йод и витамины А, E, D, В, РР. В одном еже ...
12 нояб. 2020 г. — Ежи питаются водорослями, поэтому в икре гастрономического чудовища в высокой концентрации содержатся кальций, калий, фосфор, цинк, железо, ...
31 янв. 2021 г. — Витамины группы B, необходимые для правильной работы всего организма, а витамина B12 в икре ежей содержится и вовсе в 4 раза больше, чем в ...
3 окт. 2021 г. — Витамины и калорийность ; Кальций. Стимулирует действие гормонов и ферментов;. помогает выводить из организма радионуклиды и соли тяжёлых ...
22 июл. 2019 г. — Витамин А — улучшает работу органов зрения. · Витамины группы В, которые участвуют в работе всех жизненно важных систем организма. · Витамин Е, ...
Доля белков в икре ежей составляет 18 – 20 %. Это легко и быстро усваиваемые белки, содержащие широкий набор аминокислот. В икре ежей около 30% полиненасыщенных жиров, включая дефицитные кислоты Омега-3 и Омега-6. Витаминный состав икры богат: А, E, D, витамины группы В, РР, С и другие.14 мая 2008 г.
Кроме того, икра богата содержанием витаминов: группы Б, А, Е и Д. Витамины содержатся в виде соединений, хорошо усваиваемых человеческим организмом. Они ...