Каким было на вкус мясо тюленя?

10 сент. 2018 г. — Морж и кит по вкусу ближе к говядине, а вот нерпа она вроде бы и мясо, но очень сильно отдает рыбой. Кит питается креветками, планктоном, морж ...

12 янв. 2019 г. — На Чукотке подходит к концу кампания по заготовке мяса северных оленей. Это мясо — кладезь витаминов и рекордсмен по содержанию белка.

13 мая 2019 г. — Мамиконян напоминает, что еще какое-то время назад на российских прилавках почти не было мяса индейки, сейчас же эта ниша активно осваивается ...

20 сент. 2014 г. — Приятель приехал с Северов, привёз мясо тюленя. А рецептов не привёз ... Но вот этот рыбный вкус отбить чем? можно еще как рыбное филе ...

Автор: АВ Подкорытова · Цитируется: 5 — На основании этих данных мясо гренландского тюленя не было отнесено к пи- щевому сырью . ... По вкусу мясо морского зверя похоже на мясо говядины,.

12 нояб. 2013 г. — Готовят копальхен из моржа, тюленя, оленя (ненецкий, чукотский, эвенкийский вариант), утки (гренландский вариант), кита (эскимосский вариант).

Как утверждают производители, подобный деликатес не выпускался даже в советские времена.По мнению диетологов, мясо тюленей не только вкусное, но и полезное ...

10 дек. 2014 г. — Мясо дальневосточного тюленя годится в пищу, но торговать им невыгодно. Некоторые частные компании хотят возродить промысел ластоногих, ...

6 авг. 2021 г. — Копальхен — это квашеное мясо (а не гнилое или тухлое, как думают некоторые). Эскимосы и чукчи делают его из моржей и тюленей: свёрнутое в ...