3 авг. 2019 г. — Сегодня начинаете со второго блюда, продолжаете третьим и заканчиваете первым. На следующий день за первым блюдом следует третье, а потом — ...
Это очень полезное свойство при диете, ведь бульон занимает много места в желудке, не оставляя его для других продуктов (зачастую, более калорийных). Поэтому суп и считается первым блюдом, то есть при приеме пищи его стоит есть в начале трапезы. Супы и бульоны быстро восстанавливают водно-солевой баланс.
Этикетом рекомендуется такая последовательность подачи блюд: вначале предлагают холодную закуску (или закуски), а за ней следует горячая закуска, а после них — первое блюдо, например суп, затем — вторые горячие блюда (вначале рыбное, а уж потом мясное) и, наконец, десерт — сладкое блюдо, а за ним фрукты.
17 мар. 2021 г. — Для здорового человека не важно, какое блюдо будет первым съедено во время обеда: суп или салат. Об этом рассказала «Звезде» врач-диетолог ...
29 июл. 2011 г. — Смотря кто. Есть народы, которые начинают обед с чая (например Восточные народы (Япония, Китай...)) , а есть народы, которые едят вначале супы, ...
почему суп называется первым блюдом, если до него по этикету сначала едят салат? И почему вообще салат принято есть до супа? Мне вот сначала первое хочется ...
31 мая 2008 г. — Сумбурная еда, когда, не соблюдая очередности, едят все подряд — сначала мясо, затем рыбу, потом снова мясо и т. п., неизбежно приводит к ...
Первое блюдо – предшественник супа упоминается в Китае за век до нашей эры. Это было что-то более похоже на первое-второе, чем на суп, так как было значительно ...
20 окт. 2010 г. — Отвечает Тамара ПОПОВА, врач-диетолог высшей категории ЦНИИ гастроэнтерологии: - Большинству людей сначала лучше всё-таки съесть небольшой ...
24 июл. 2017 г. — С точки зрения здорового питания начинать с легких блюд, то есть с салатов, закусок и супов намного правильнее из-за того, что эти блюда не ...
24 сент. 2019 г. — первые блюда (чаще всего супы, но возможен и борщ);; вторые и горячее;; сладости в виде фруктовых и мучных десертов. Для каждой категории ...
В последовательности подачи блюд и напитков наибольший приоритет имеет 1-я очередь, то есть кушанья, которые необходимо вынести в зал первыми: 1-я очередь: холодные закуски (салаты и т. д.), напиток 2-я очередь: первое блюдо7 сент. 2018 г.