7 янв. 2023 г. — От репки до картошки. Овощи, фрукты, ягоды на Руси любили всегда. На огородах выращивали корнеплоды, капусту, горох. Собирали дикорастущие ...
10 главных национальных блюд России
Русская кухня особенно славится обилием разнообразных закусок. Это салаты, соленья (овощи, грибы, рыба), пирожки с начинками (мясом, рыбой, капустой, картошкой, рисом и яйцом, яблоками, лимоном, разного типа вареньями), паштеты, рулеты, запеканки, блины с разными начинками, копченое мясо, рыба, колбаса, ветчина, икра.
8 блюд, которые ошибочно считаются исконно русскими
Возглавила рейтинг итальянская кухня. Самыми любимыми блюдами туристов оказались пицца, ризотто и паста тальятелле с соусом болоньезе. Серебро рейтинга — у греческой кухни. Там особенно отмечены похожие на шаурму гирос и сувлаки, а также запеканка с баклажанами под названием "мусака".
Как питались наши предки: 10 рецептов исконно русской кухни · Где щи, тут и нас ищи · Один ершок — ухи горшок · Гречишники с Куликова поля · Попей кваску, разгони ...
9 февр. 2016 г. — Наиболее употребительными бывали утка под рыжиками, телячья печенка с рубленым легким, телячья голова с черносливом и изюмом, баранина с ...
Мы составили подборку из 10 блюд русской кухни, которые известны за пределами страны. Особенности русской кухни История русских кулинарных традиций насчитывает ...
Традиционные русские блюда
Исконно русское блюдо. Гурьевская каша — традиционное блюдо русской кухни. Рецепт обрел популярность и стал национальным блюдом, почитаемым не только в ...
Каша — исконно русское блюдо, под которым на Руси понимали любые измельченные продукты в виде похлебки. Каша имела обрядовое значение и входила в рацион ...
25 дек. 2020 г. — Во всех русских источниках XVI–XVII веков похлебка из борщевика называется «шти бор(ь)щевы(я)». Возьмем для примера столовый обиходник ...
5 мар. 2021 г. — Помимо блинов. 5 рецептов исконно русских блюд · 1. Жаркое в горшочках · 2. Уха по-купечески · 3. Расстегай · 4. Пожарские котлеты · 5. Курник.
15 окт. 2015 г. — Список популярных русских блюд · пожарские котлеты; · говядина по-строгановски; · телятина «Орлов»; · птица по-столичному; · рулет из свинины по ...