Среди мяса всех домашних птиц мясо индоутки наиболее питательное и полезное для человека. От мяса обычных уток мясо индоутки отличается отсутствием характерного "утиного" запаха и привкуса. Мясо индоутки сочнее индюшачьего и вкуснее куриного.
В России мускусную утку знают под названием — «индоутка». Мясо индоуток красноватого оттенка, нежирное, но и не сухое. Оно совсем не похоже на мясо традиционных уток, чуть сладковатое, обладает пикантным вкусом и имеет характерный привкус дичи, а структурой скорее похоже на говядину.
Из-за повышенной жирности мясо утки, помимо пользы, может принести и вред для организма. Его нежелательно употреблять людям, страдающим лишним весом, так как оно очень калорийное. Из-за высокой концентрации холестерина утятина противопоказана при сердечно-сосудистых патологиях.
Мягкое, сочное и полезное, оно придется по вкусу любому, даже весьма искушенному гурману, оказывая при этом весьма благоприятное воздействие на его организм. Ну ...
Обнюхивал мясистые наросты у мускусных уток – мускусом не пахнет. Скажу больше – вообще ничем не пахнет. Однако сама запеченная утка считается гастрономически ...
6 янв. 2020 г. — Наросты мускусных уток не выделяют никаких пахучих секретов и на вкус мяса никак не влияют. ü «Из-за нароста и мускусного запаха обычные утки не ...
1 янв. 2011 г. — У индоуток вкусное, нежирное и диетическое мясо. Но по вкусу она ... Вкус мяса, конечно, отличается. Кому-то нравится пожирнее-тогда ...
Мясо индоутки не имеет специфического «утиного» привкуса и запаха, оно нежнее утиного, сочнее индюшачьего и насыщеннее по вкусу куриного. Готовить индоутку ...
Мясо индейской утки считается более мягким и нежным, соответственно, его и приготовить легче. Кроме того, специфический речной привкус утятины не присущ мясу ...
18 янв. 2019 г. — ... Индоутка не так распространена, как куриное мясо и индейка. Что очень странно. Так как многие гурманы отмечают непревзойденный вкус данного мяса
22 окт. 2019 г. — Если сравнивать его с мясом другой птицы, то по вкусу мясо индоутки насыщеннее куриного и мягче и сочнее индюшатины. Кроме того, оно не ...
Мясо индоутки сильно отличается от мяса других домашних пернатых. Это настоящий деликатес, напоминающий вкус дичи, который является настоящим украшением