мясо тушки красное. Размер зависит от того, где водится рыба голец. Длина тела варьируется от 35 сантиметров до 1 метра, вес — от 500 граммов до 30 кило. На ...
Восточно-сибирский голец (Salvelinus leucomaenis) известен также под названием кунджа. Он встречается только в азиатском, тихоокеанском бассейне как в пресноводных, так и в анадромных популяциях. Как и ручьевая форель, он имеет окраску без красных точек, поэтому по-английски называется White-spoiled char.
Главная / Рыба / Красная рыба / Красная рыба замороженная / Голец свежемороженый – 1 кг ... Мясо гольца имеет отличные вкусовые качества. Оно мягкое и не ...
Мясо очень нежное и сочное, нежно розового цвета. Знатоки утверждают, что по вкусовым качествам голец превосходит радужную форель. 3. Краткая история. Рыба эта ...
Взрослые особи вырастают до 60 см и весят до 2 кг. Большой любовью голец пользуется в Европе. Красное мясо рыбы имеет изумительный вкус. Главной особенностью ...
22 февр. 2022 г. — Цвет мяса. Голец – красная рыба. Цвет варьируется от красно-оранжевого до розоватого, на оттенки мяса влияют возраст рыбы, место обитания, ...
Голец является рыбой, относящейся к семейству лососевых и имеющей очень питательное и ценное красное мясо. Мякоть упругая, но при этом достаточно нежная и жирная, имеет приятный вкус с ненавязчивой маслянистостью (благодаря содержанию натурального жира) и узнаваемыми морскими нотами.
Голец серебристого цвета, спина у рыбы темно-синяя, тело без чешуи. Мясо у гольца красное, как и у всех лососевых, и нежное на вкус. Как это есть. Гольца ...
Мясо гольца красное, как у прочих представителей лососевых. Отличительной чертой является абсолютное отсутствие чешуи на теле рыбы. Из-за такой ...
30 дек. 2019 г. — Вот уж хороша так хороша озерная рыба голец. Благородных лососевых кровей, нежнейшее красное мясо, минимум костей, чешуя в таком зачаточном ...
Удивительно нежное и красивое мясо рыбы голец, отличающееся выразительным алым или оранжевым цветом, идеально подходит для приготовления начинки для пирогов.