Какое тесто нужно для Наполеона дрожжевое или без?

Готовое слоёное тесто бывает дрожжевое и бездрожжевое. Я беру дрожжевое, оно лучше поднимается и, на мой взгляд, нежнее. «Наполеон», приготовленный из ...

1,5кг теста разделить на 6 частей. Желательно купить тесто пластинами по 250г, т.е. в одной полукилограммовой пачке будут находиться 2 пластины теста. Каждую ...

Ленивый "Наполеон" из готового слоеного теста приготовить настолько просто, что для этого не надо даже никакого повода. Единственное, задумывая испечь быстрый " ...

Хорошо ли он получается? Какое нужно брать тесто - бездрожжевое или дрожжевое? Сколько упаковок? На сколько частей речать и т.д.? И какой крем делали? Спасибо ...

Выкладываем пласт теста на противень, покрытый пергаментной бумагой. Делим пласт пополам и делаем много проколов по поверхности теста, это нужно для того, чтобы ...

24 авг. 2023 г. — Бездрожжевое тесто для торта Наполеон готовится без добавления дрожжей и вместо них используются плавленые сливки или сода. Такое тесто ...

Слоеное бездрожжевое тесто идеально подходит для выпечки кондитерских изделий и тортов: трубочки, тарталетки, торт «Наполеон» и много другое… Так как в составе теста отсутствуют дрожжи, оно не является продуктом брожения, а значит, у такого теста практически отсутствует запах.

Какое тесто выбрать — слоеное дрожжевое или бездрожжевое? Делюсь личным опытом Вы нашли потрясающий рецепт выпечки и решительно отправились в магазин за порцией ...

13 июн. 2009 г. — Какое тесто лучше подойдёт для торта "Наполеон" дрожжевое ... Слоеное тесто- может быть как дрожжевое так и без дрожжевое !!! На торт лучше без ...