Цвет мяса зависит от тем, что рыба ест. Нерка имеет естественно красный цвет мяса, за счет того, что питается ракообразными. Искусственно выращенный (далее ИВ) ...
Свежий лосось должен быть гладким и влажным, с серебристой чешуей и красными жабрами (зеленого или серого цвета они бывают у очень старых и совсем невкусных особей). Мутные глаза указывают на то, что выловлена рыбка была давно. А вот запах моря приветствуется – чем он более выражен, тем свежее лосось.
Особи имеют средний размер и красивый окрас — медно-голубой на спине и серебристо-зеленый на брюшке. Голова также покрыта чешуёй, за исключением нижней челюсти, рыла и области над глазами. Спинной плавник темно - голубого или зеленого цвета с маленькими темными пятнами. Грудные плавники желтого цвета.
11 дек. 2020 г. — Мясо австралийского лосося белого цвета, довольно плотное. После термической обработки оно становится более твердым и напоминает тунца. По ...
Мясо австралийского лосося по вкусу больше всего напоминает форель озерную. Мясо после обработки белое, жирное, плотное, обладает выраженным морским запахом и не содержит мелких косточек.
Рыба Кахавай или Австралийский лосось, мясо рыбы кавахай, размерные ряды ... Грудные плавники желтого цвета. Чешуя гладкая на ощупь. Жёсткая часть спинного ...
22 окт. 2021 г. — Здравствуйте, рыба Кахавай так же известная как Австралийский лосось или Большой Аррип, все чаще появляется на прилавках, однако информации ...
19 июн. 2020 г. — Мясо рыбы имеет белый цвет. Оно плотное. Мелких костей у рыбы нет. Согласно отзывам покупателей, после обработки мясо приобретает твердость и ...
Что это за рыба кахавай, как выглядит (фото) и где водится. Чем полезно мясо австралийского лосося ... Цвет серебристо белый. Плавник темно-голубой либо зелёный ...
В первую очередь стоит обратить внимание на цвет мяса. Он не должен быть бледным. Цвет у свежей качественной рыбы розовый с переливами оранжевого. Сама ...
Эту рыбу называют также австралийский лосось и морская форель. На самом деле к лососям она не относится и ничего общего по вкусу кахавай с ними не имеет. Мясо ...
Цвет лосося может многое рассказать о нем! РЕКЛАМА - [email protected] ...