Витамин А улучшает зрение. Омега-3 жирные кислоты оказывают благотворное влияние на иммунитет. Базилик эффективен в профилактике онкологических заболеваний.
В первую очередь разложи листья на противнях, застеленных бумагой, в один слой. Но перед этим нарежь их на кусочки длиной в 5 сантиметров. Духовой шкаф разогрей до минимальной температуры, и помещай туда базилик. Таким образом листья будут сушиться 2,5 часа, а веточки часа 3-4.
Базилик с зелеными листьями имеет большую популярность в европейских странах, а пряность с фиолетовым окрасом – в азиатских, на Кавказе и в России. У первого более нежный, немного сладковатый вкус с легким освежающим послевкусием. С ним делают десерты, свежевыжатые соки, напитки, готовят ароматную выпечку.
Фиолетовый базилик отличается от зеленого более прочными и крепкими стеблями с листьями. Его цвет полностью соответствует названию, а вкус не очень сладок, но достаточно выразителен. Лучше его добавлять свежим в блюда из мяса, как, например, шашлык, приготовленный на мангале.
Базилик священный продается как в виде капсул, так и в виде травяного чая. Если вы приобрели пакетированный чай, на кружку достаточно двух пакетиков. Их необходимо залить горячей водой температурой 85-90 градусов, оставить завариваться минимум на 30 минут и выпить перед сном.
Базилик в сушеном виде используют как пряность. В качестве приправы фиолетовый базилик используют для приготовления овощных блюд с баклажанами, помидорами, сладким перцем. Повара рекомендуют сочетать базилик с другими пряными травами, например с мятой, петрушкой, майораном.
Повара кладут измельченные свежие листья базилика в суп, омлеты, масло, творог, а в сухом виде базилик добавляют в колбасы и паштеты. В странах Средней Азии базилик добавляют в чай и другие напитки. Чтобы сохранить аромат базилика, его добавляют в жареные, вареные блюда и супы за 10 минут до готовности.
Употребление чая из базилика способствует укреплению вашего иммунитета, помогает снять тревоги, страхи, приводит в порядок мысли, нормализует сон, поднимает настроение и восстанавливает общие силы организма. Базиликовый чай имеет противовоспалительные и обезболивающие свойства. Помогает работе органов пищеварения.
11 мар. 2023 г. — Чем полезен чай тулси · при простудах, кашле, головных болях, насморке; · при ревматизме, артрите и болях в суставах; · при пищевых отравлениях, ...
2 мар. 2019 г. — Польза чая с базиликом · укрепляет иммунитет; · нормализует работу желудочно-кишечного тракта; · успокаивает нервную систему и нормализует сон; ...
24 авг. 2023 г. — Первым и самым популярным сортом базилика для чая является обыкновенный базилик. Он обладает интенсивным ароматом и специфическим вкусом, ...
Чай с базиликом приносит пользу организму благодаря высокому содержанию витаминов, органических кислот и эфирных масел. Напиток оказывает мочегонное ...
17 апр. 2023 г. — Существует два вида базилика: фиолетовый и зеленый. Для чая можно использовать любой из них. У зеленых сортов аромат более мягкий и свежий. В ...
Чтобы приготовить чай можно использовать как свежее растение, так и высушенное. Если же выбрать фиолетовый базилик, о котором мы говорили ранее, то можно получить насыщенный вкус и аромат у напитка. При выборе базилика нужно обращать внимание на повреждения листьев. Желательно, чтобы они были чистыми и неповрежденными.2 мая 2022 г.
22 мая 2020 г. — Употребление чая из базилика способствует укреплению вашего иммунитета, помогает снять тревоги, страхи, приводит в порядок мысли, нормализует ...
4 мар. 2023 г. — Регулярное употребление чая с базиликом регулирует уровень сахара в крови, помогает при суставных, головных болях и мигрени, нормализует ...
24 апр. 2018 г. — Снизить уровень вредного холестерина и укрепить сосуды. · Улучшить аппетит и ускорить переваривание пищи. · Снизить риск развития раковых опухолей ...
По вопросам рекламы: [email protected] Мы все знакомы с базиликом как с ароматической приправой, которая делает ...