2 июл. 2023 г. — Кроме того, говяжье мясо богато железом, цинком, витаминами В3 и В12. Что касается растительного белка, то он усваивается хуже. И этому есть ...
5 мар. 2021 г. — Протеины животного происхождения усваиваются на 70–98%, в то время как растительный белок — не более чем на 50%. Но ведь мы не едим белки в ...
Белки животного происхождения усваиваются организмом на 93–96%, растительного происхождения — на 62–80%. Как и все питательные вещества, белки, поступающие с ...
15 авг. 2023 г. — По правде говоря, из растительных продуктов белок усваивается несколько хуже. Это связано с большим содержанием пищевых волокон. Однако ...
22 июн. 2022 г. — ТАСС, 22 июня. Американские биохимики выяснили, что клетки человека хуже усваивают белок из соевого мяса, чем из куриного.
25 окт. 2022 г. — Растительный белок. Содержит все незаменимые аминокислоты. Содержит только часть незаменимых аминокислот. Усваивается на 90%. Усваивается на 60- ...
14 янв. 2021 г. — Лучше усваиваются белки, подвергнутые тепловой обработке, так как они становятся более доступными для ферментов желудочно-кишечного тракта.
11 авг. 2020 г. — Аминокислоты- это конечный продукт распада белка. Собственно, то, из чего и состоит белок. И когда мы его съедаем, он усваивается и распадается ...
8 янв. 2022 г. — Животные белки усваиваются в организме человека на 80-90%, в то время как растительные - на 40-60%. Об этом Агентству городских новостей ...
27 мар. 2023 г. — Помимо аминокислотного состава животные и растительные белки отличаются степенью усвоения. Как правило, белок из животных источников усваивается ...