31 июл. 2020 г. — Ежедневное употребление чеснока снижает уровень холестерина в общем и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП — тот самый «плохой» холестерин) в ...
Лечебные свойства чеснока заключается в его противовирусном эффекте, он помогает бороться нашему организму с простудными заболеваниями и является хорошим помощником для профилактики этих заболеваний. Входящие в его состав фитонциды наиболее активны в весенний период и помогают в борьбе со многими бактериями и грибками.
Несмотря на то, что белый и фиолетовый сорта чеснока имеют некоторые отличия, оба сорта очень полезны. Если ты не можешь найти в магазине фиолетовый чеснок, не волнуйся: ты можешь заменить его белым чесноком, регулярное употребление которого также пойдет тебе на пользу.
Несмотря на множество пользы, чеснок также может вызвать некоторые нежелательные эффекты. В некоторых случаях он может вызвать дискомфорт в желудке, изжогу или аллергические реакции. Кроме того, избыточное употребление чеснока может влиять на запах дыхания и пота.
– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность.
30 авг. 2021 г. — Чеснок полезен сразу по нескольким направлениям. Но особенно эффективно он защищает от вреда, который наносит здоровью жирная пища.
30 мая 2021 г. — Чеснок – мощнейший стимулятор иммунитета человека благодаря высокому содержанию соединений серы и витаминов. Наличие аллицина с выраженным ...
3 окт. 2023 г. — ... самый высокий уровень аллицина, соединения, которое и делает овощ таким полезным. Однако не всем сырой чеснок приходится по вкусу, к тому же ...
20 сент. 2022 г. — Итак, что полезного нам может дать этот продукт? Улучшает пищеварение. С помощью чеснока можно избавиться от патогенной микрофлоры в кишечнике, ...
24 апр. 2023 г. — Чеснок, как сырой, так и ферментированный, действительно обладает полезными свойствами. Он улучшает пищеварение и ускоряет метаболизм, ...
9 окт. 2021 г. — Чёрный чеснок не только дико вкусный, но и полезный, он богат антиоксидантами, а также обладает противовоспалительными свойствами. Чёрный чеснок ...
По сравнению с белым чесноком, в черном - почти в пять раз больше самых сильных антиоксидантов - флавоноидов и алкалоидов. Также, в нем меньше сахара, больше пищевых волокон и самое важное – в нем напрочь отсутствует тот самый резкий чесночный запах.
17 дек. 2022 г. — Врач объясняет, что самое полезное вещество в чесноке — алицин, который вместе с сульфоновыми кислотами предотвращает развитие онкологических ...
12 сент. 2021 г. — Вообще чеснок в холодных блюдах самый полезный. — Аллицин боится высоких температур, и чеснок лучше всего готовить при низкой температуре.