Самым известным национальным напитком Узбекистана считается кумыс. Название происходит от слова «кымыз», которое переводится как «кислое кобылье молоко».
Тают во рту ватрушки - зангза, сдобное фигурное печенье - куш-тили, сдобные шарики - бугирсак, сладкий хворост и орешки в сахаре. Особое лакомство - фаршированная орехами айва - бехи-дулма и пашмак - вкуснейшая сахарная вата из карамели. Отдельно следует сказать о таких восточных сладостях как нишолда и сумаляк.
В Узбекистане исповедуют ислам, поэтому у туристов, планирующих поездку, часто возникают вопрос, пьют ли здесь вообще алкоголь. На самом деле большинство жителей республики не настолько фанатично исполняют религиозные догмы. Считается, что употребление спиртного в умеренных количествах вполне допустимо.
В следующих - с узбекскими блюдами, подходящими для вегетарианцев, а также специальными угощениями, что готовятся на праздники.
В следующих - с узбекскими блюдами, подходящими для вегетарианцев, а также специальными угощениями, что готовятся на праздники.
9 янв. 2013 г. — Главным источником белков и жиров в северных животноводческих районах является баранина и овечье сало. ... Айран — холодный бодрящий напиток из ...
17 июн. 2022 г. — Рыба в узбекской кухне не является самым любимым и главным блюдом. ... В связи с жарким климатом, основной целью напитков является утоление жажды ...
Главным национальным блюдом Узбекистана является плов (другое название ош). Плов - это гордость узбекской кухни. Здесь любят говорить: не попробовал плова ...
15 мар. 2023 г. — Коньяки также являются популярным алкогольным напитком в Узбекистане. Они производятся из местных виноградных сортов и имеют насыщенный, ...
16 мая 2016 г. — Молочнокислые продукты и мясо служили у них главным образом добавлением к различным кашам, похлебкам, вареному и печеному тесту. У групп, ...
Из напитков помимо чая в Узбекистане популярны компоты ("мева-суви"), настои ("суви"), шербеты ("шарвати"), кисломолочные напитки ("айран") или йогурты ("катык").
Сегодня главным местом для чаепития в Узбекистане является чайхона – своеобразный мужской клуб. Игнорировать приглашение друзей посетить чайхону нельзя ...
Узбекской валютой является сум (пишется CYM). Большие деноминации сумов представлены в банкнотах, меньшие, называемые тийинами, - в монетах. Один сум составляет ...
8 дней назад — ... Узбекской Гостеприимства: В Узбекистане чай не просто напиток, это церемония. Чаепитие считается актом гостеприимства, и гостям обычно ...