24 апр. 2022 г. — Сильный запах, который источает это пряное растение, возможен благодаря эфирному маслу в надземной части растения (в основном в соцветиях) ...
Излечивают заболевания дыхательных путей, снимают желудочные, сосудистые и кишечные спазмы. Водные настойки и отвары базилика раскрывают полезные свойства, которые проявляются в деликатном воздействии на больной желудок, устраняют колики, выводят из организма токсины при отравлении.
В базилике содержится очень много витаминов — А, С, В2, РР, каротин, фитонциды, рутин. Благодаря такому компоненту как эвгенол, базилик оказывает мощное антибактериальное действие, а также обладает спазмолитическим и тонизирующим действием, которое можно сравнить с аспирином или ибупрофеном.
Поскольку базилик сохраняет полезные свойства в свежем виде, то советуем в сезон добавлять его в пиццу, салат или даже супы. Но делайте, как мы – кладите листочки в тарелку или в кастрюлю в конце приготовления, чтобы уникальные свойства растения раскрылись как можно лучше. Базилик подходит не только соленым блюдам.
30 июн. 2015 г. — Базилик прекрасно сочетается с розмарином, эстрагоном, кориандром, мятой, майораном и петрушкой, создавая интересные сочетания, которые ...
Вкус базилика слегка горьковатый, но со сладковатым привкусом. Аромат – приятный, насыщенно-душистый. Различные разновидности растения отличаются друг от друга анисовым, ментоловым, гвоздичным или лимонным ароматом.
Что это и какой он на вкус? · Ереванский сорт имеет аромат черного чая, душистого перца и гвоздичный вкус. · Ложковидный базилик с зелеными листьями имеет острый ...
Надо отметить, что свежий и сушеный базилик отличается и по вкусу, и по запаху. Высушенные листья базилика сильно напоминают по вкусу пряную смесь карри.
Базилик – трава с сильным пряным ароматом и немного вяжущим вкусом с горьковатым оттенком. В Европе популярен зеленый базилик, который активно выращивают во ...
Базилик, конечно, вкусный, но много его не съешь! Когда я представляю себе вкус этой зелени, то на ум сразу приходят такие ассоциации – яркий, сильный, ...
Одни сорта базилика по вкусу и аромату напоминают лимон, другие – корицу, третьи – чай. Вкусовые характеристики листьев всегда насыщенные. Благодаря наличию ...
Базилик По вкусу,10 г.
18 сент. 2020 г. — Мы поговорим о базилике зеленом и фиолетовом, так как именно они являются самыми популярными на сегодняшний день. Вкус и аромат базилика. У этой ...
По вопросам рекламы: [email protected] Мы все знакомы с базиликом как с ароматической приправой, которая делает ...