2 нояб. 2021 г. — Импортные сорта стоят дороже, но зато практически никогда не вяжут. Израильская хурма – довольно жесткая, но всегда сладкая и к тому же без ...
В чем секрет этого разнообразия? Она без косточек и «не вяжет рот», поэтому ее можно есть как яблоко. Ее сладкий и нежный вкус идет в дополнение к ее богатой питательной ценности — в хурме содержатся танины и антиоксиданты, что, как уверяет Сирило, "делает его плодом вечной молодости".
Хурма медовая (мандариновая) – самый мягкий сорт, без косточек. По цвету ярко-оранжевая, а по форме немного приплющенная, напоминает мандарин. Консистенция при полном созревании желеобразная, практически жидкая, отчего ее очень сложно транспортировать. По вкусу хурма очень сладкая, иногда даже приторная.
Спелый плод должен быть насыщенного красно-оранжевого цвета. Если перед вами хурма светло-оранжевого окраса, то, скорее всего, она невызревшая. Если видите на кожице хурмы тонкие сухие полосочки, расположенные кругообразно, — это примета зрелости плода. При этом поверхность хурмы должна быть блестящей и гладкой.
Спелый плод должен быть насыщенного красно-оранжевого цвета. Если перед вами хурма светло-оранжевого окраса, то, скорее всего, она невызревшая. Если видите на кожице хурмы тонкие сухие полосочки, расположенные кругообразно, — это примета зрелости плода. При этом поверхность хурмы должна быть блестящей и гладкой.
Существуют сорта, в которых концентрация танина изначально минимальна, поэтому они никогда не вяжут, например, Королек. Однако наличие вяжущего вкуса отнюдь не ...
7 нояб. 2022 г. — Плод достаточно твердый по структуре, поэтому отлично подходит для длительного хранения. Этот сорт хурмы практически никогда не вяжет, поэтому у ...
«Королек» — один из самых популярных в России сортов. Такая хурма никогда не вяжет, даже в недозрелом состоянии. Она в меру сладкая, но не приторная. Этот сорт очень полезен для здоровья: он содержит калий, магний, железо, пектины, кальций, фосфор, а также витамины А и С.8 сент. 2022 г.
29 окт. 2021 г. — Она сладкая и не вяжет. У сорта хурмы Ромашка плоды приплюснутые и с явными сегментами. Хурма сорт Инжирная. Один из самых ранних сортов, в ...
9 янв. 2023 г. — Практически никогда не вяжут, даже если еще не дозрели. «Ромашка» («инжирная» хурма). Плоды этого сорта — одного из самых ранних ...
11 нояб. 2019 г. — Это сорт хурмы, который почти никогда не вяжет. Мякоть плодов королька обычно темная, поэтому его еще называют шоколадным. Есть кавказский ...
Сорт и правда хорош: почти никогда не вяжет, вкус в меру сладкий, но не приторный, текстура плотная и упругая. Узнать на прилавке легко: плоды круглой формы, ...
Хурму можно разделить условно на два вида – обычная и королек. Первая – вяжет, пока полностью не созреет, тогда внутри становится желеобразной. Королек ...
30 нояб. 2022 г. — Один из главных — сорт хурмы. Каждый из сортов содержит разное количество танина — того самого вещества, которое отвечает за вязкость фрукта.