Образец приобретен в интернет-магазине Dodopizza. Эксперты провели исследование сыра для пиццы на фальсификацию растительными жирами. По результатам ...
Идеальным выбором для первого слоя станет моцарелла. Ее нежный сливочный вкус подчеркнет оттенки других продуктов начинки, а жирная мягкая структура улучшит консистенцию блюда. Вместо моцареллы можно использовать брынзу или адыгейский сыр, но результат будет, как говорится, на любителя.
Нередко предлагают пиццу с несколькими видами сыра. Например, блюдо может содержать 3-4 его разновидности: сулугуни, адыгейский, рикотта, рокфор, голландский, моцарелла и так далее. В некоторых случаях пицца готовится с мягким сыром, который заворачивают в бортики для придания еще более насыщенного и мягкого вкуса.
Специальная система «Додо ИС» позволяет контролировать все процессы в торговом зале и на кухне пиццерии. Количество ингредиентов, которые добавляют в пиццу, всегда строго регламентировано: повара не могут положить вам мало сыра и ли колбасок или перелить кетчупа. Тесто для пиццы тоже готовится исключительно по рецепту.
15 февр. 2021 г. — Главные ингредиенты это кружочки ветчины и сыр моцарелла. Но существует ещё третий ингредиент - это соус сливочный Альфредо. Состав я нашла там ...
25 янв. 2012 г. — Додстеры — это роллы из тонкой пшеничной лепешки c мясной начинкой, свежими овощами, соусом и сыром Моцарелла. Необычная особенность додстеров в ...
Мы используем настоящую моцареллу от российских поставщиков.
14 сент. 2023 г. — Нареканий по качеству сыра в пиццах сети «Додо ... Так, представители ТМ «Много Лосося» подтвердили, что при производстве используют не сыр, а ...
7 дек. 2022 г. — Очень часто добавляют такие виды сыра: чеддер, камамбер, гауда, эдам. Нередко продукцию закупают у фермеров. Например, некоторые пиццерии отдают ...
16 февр. 2022 г. — Для пиццы в основном используют моцареллу из коровьего молока. Такой сыр дешевле, чем из буйволиного молока, но при этом тянется ничуть не хуже.
28 февр. 2016 г. — Друзья! С сегодняшнего мы используем новый сыр для нашей пиццы! Этот сыр называется "Моцарелла "Додо пицца". Его специально изготавливают по ...
25 авг. 2023 г. — Помимо моцареллы, в пицце Додо можно использовать такие сорта сыра, как чередер, пармезан, дор-блю или горгонзола. Эти сыры добавят ...
15 сент. 2023 г. — При приготовлении блюда обычно используют сыр моцарелла. Но он дорогой, поэтому некоторые производители вместо сыра ... «Додо Пицца»;; Domino's ...