Какой тунец с ртутью?

Образцы светлого тунца содержали меньше ртути – от 0,018 до 0,176 частиц ртути на миллион, в среднем – 0,071. Предыдущие данные FDA: в среднем 0,35 для белого ...

В консервированной рыбе содержание ртути снижается, но не кардинально. Тунец в консервах может содержать до 1 мг метилртути на 1 кг, как и свежая рыба.

Консервированные анчоусы и сардины гарантированно содержат мало ртути, а если говорить о свежих морепродуктах, относительно безопасными остаются кальмары, крабы ...

14 февр. 2023 г. — Тунец считается рыбой, которая содержит очень много ртути. Но можно ли отравиться ртутью, если съесть слишком много тунца? Согласно отчёту, ...

6 дек. 2022 г. — «Повышенные дозы ртути вызывают негативные психические симптомы, бессонницу, усталость, отрицательно влияют на кратковременную память, нарушают ...

7 апр. 2018 г. — Эксперт рассказал АиФ.ru в каких видах рыбы содержится ртуть, откуда она там взялась и сколько можно съесть, чтобы не получить опасную дозу.

21 окт. 2020 г. — Ртуть - наиболее опасный металл для человека. Ее попадание в организм способно вызвать в лучшем случае аллергию, в худшем - отравление. Больше ...

Небольшое количество этого тяжелого металла обнаружено в тунце Iberica (изготовленного в Эквадоре), Fortuna (Таиланд), John West (Сейшелы). Больше всего ртути – в образце «Беринг», произведенном в Китае. Тунец этой марки есть в разных торговых сетях, представленных в Пскове.

18 апр. 2023 г. — Потребление слишком большого количества ртути, очевидно, связано с серьезными проблемами для здоровья, что вызывает опасения по поводу ...