Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь черного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы. Показать еще. Гарантия высшего качества.
Душистый перец очень широко используется в кулинарии. Им приправляют самые разнообразные блюда, супы, мясо, дичь, салаты и даже десерты и джемы. Этот перец является еще и одной из пряностей, используемых при консервировании овощей и фруктов. В виде порошка он является составляющей знаменитой приправы «карри».
Молотый душистый перец добавляют только в выпечку (пряники, печенье, кексы). Душистый перец замечательно подойдет для приготовлении ухи, солянки, щей и борща, вторых блюд из говядины, свинины, дичи, курицы, при отваривании креветок, крабов и раков. Его добавляют в кондитерские изделия, даже в джемы.
Душистый перец – крайне полезный продукт, который укрепляет иммунную систему, помогает справиться с заболеваниями суставов, снимает мышечное воспаление. Душистый перец хорош для предупреждения развития сердечнососудистых заболеваний. Специя активизирует мозговую деятельность, предупреждает развитие болезни Альцгеймера.
Черные сморщенные горошины растут гроздью на лиане, душистый же перец более крупный и имеет гладкую поверхность. Но самые важные отличия — это вкусовые качества. Черный перец более острый и жгучий. А душистый заключил в себе ароматы муската, корицы и гвоздики.
Душистый перец обладает специфическим пряным ароматом, жгучим вкусом, напоминающим вкус смеси мускатного ореха, гвоздики и корицы. Душистый перец по сути не ...
11 янв. 2022 г. — Ямайский, или душистый, перец принадлежит к семейству миртовых и является ягодой, которая растет на вечнозеленой пименте лекарственной (Pimenta ...
Душистый перец — это просушенные, несозревшие плоды пименты лекарственной. Имеет сладковато-жгучий привкус, запах схожий со смесью черного перца, ...
Душистый перец — это специя со жгучим вкусом и удивительным ароматом, напоминающим смесь черного перца, горчицы, гвоздики, корицы и мускатного ореха. Душистый ...
Душистый перец – одна из самых востребованных специй в мире кулинарии. Она имеет пряный, сладковатый вкус с легкими нотками остроты. Во время приготовления пищи ...
Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь черного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы.5 сент. 2020 г.
3 мая 2018 г. — Какой запах и вкус. У душистого перца сильный аромат и насыщенный сладко-острый пряный вкус. Запах очень напоминают смесь черного перца, ...
Пряность используют для улучшения вкуса маринадов и солений, супа и рагу, мясных блюд. Сочетается она со сладкими овощами — тыквой, пастернаком, морковью и ...
Душистый перец уместен в бобовых супчиках и в кремовых овощных супах-пюре. Особенно хороши такие блюда в холодное время года, когда хочется одновременно ...