AllFAQ
Автор вопроса: Соня Трофимова
Опубликовано: 23/11/2023

Какой запах у зиры?

У нас есть 25 ответов на вопрос Какой запах у зиры? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.
Отвечает Кирилл Пупкин

Зира - жгучая пряность с сильным запахом. Хороша для улучшения вкуса любых блюд из свинины, рыбы, овощных салатов и картофельных супов.

Краткая характеристикаВиды и сорта зиры В семейство зонтичных, род кмин входит несколько основных видов растений: Зира – однолетнее растение, семена которого известны как всеми любимая приправа. Они имеют остроконечную форму и горьковатый вкус. ...Вкус От других специй зира отличается специфическим, слегка горьковатым ореховым вкусом.Запах Специя имеет приятный остро-ароматный запах пряности с легкими ореховыми нотками. ...Зира — описание, свойства специи, секреты использования в …ydoo.info/product/zira.html

В чем разница между кумином и зирой?

В чем все-таки разница Начнем с главного: кумин и зира – это одно и то же растение, известное человечеству с глубокой древности (его латинское название – Cumīnum cymīnum). Оно принадлежит семейству зонтичных, так же как и кориандр, анис, фенхель, а еще знакомые всем с детства укроп и морковь.

В чем отличие зиры и тмина?

Главные отличия специй

Как называется зира на русском?

Встречаются также и другие названия растения — зэра, кумин, римский (волошский) тмин, кмин тминовый, каммун.

Что похоже на зиру?

Кстати, зиру часто путают с тмином, что и неудивительно: они растения из одного семейства, очень похожи как внешне, так и по вкусу, но тмин намного активнее по вкусу и аромату.

Чем кумин отличается от зиры?

В чем все-таки разница Начнем с главного: кумин и зира – это одно и то же растение, известное человечеству с глубокой древности (его латинское название – Cumīnum cymīnum). Оно принадлежит семейству зонтичных, так же как и кориандр, анис, фенхель, а еще знакомые всем с детства укроп и морковь.

Как пахнет кумин?

Ответ заключается в том, что кумин приносит гармонию цветочным, фруктовым, лактонным и амбровым нотам.

Что напоминает вкус зиры?

Внешне напоминает тмин, поэтому их часто путают. В качестве пряности используются семена кумина, которые внешне похожи на семена тмина, но имеют другой вкус и запах. Вкус и аромат у семян кумина более сильный, пряный и слегка согревающий.

Какой на вкус кумин?

Сушеный кумин обладает острым, пряным и сладким ароматом со слегка горьким шлейфом. По вкусу кумин напоминает анис, ведь оба растения относятся к одному семейству. Сушеные семена кумина используются в качестве специи.

Сколько стоит 1 кг зиры?

230 р.

Какой вкус дает зира в плове?

Имеет немного резкий вкус и пряный аромат. Напоминает семена петрушки или тмина.

Какой запах у зиры? Ответы пользователей

Отвечает Антон Петров

кирманская — мелкая, темная, очень ароматная;. персидская — крупнее, светлее, с мягким ненавязчивым запахом. Интересный факт.

Отвечает Лёша Волковский

Кумин семена (Зира) · Сильный сладко-пряный аромат · Слегка горьковатый вкус, легкая острота · Для мясных блюд, мясных маринадов, супов, риса, бобовых.

Отвечает Мария Кукояка

Зира считается растительным афродизиаком. В парфюмерии используют эфирное масло, добываемое из семян кумина. Оно ценится за неповторимый мускусно-пряный аромат ...

Отвечает Дмитрий Воронин

Семена Зиры (Кумина) имеют сильный горьковатый запах, который усиливается при размалывании или обжаривании. Зира очень популярна в восточной кухне и является одной из самых важных пряностей при приготовлении плова. Зира имеет характерный аромат с оттенками сладости и свежести.

Отвечает Алёна Кова

Зира черная имеет горький вкус, слегка острый ореховый запах. Используется во многих мясных и рыбных блюдах. Улучшает работу пищеварительной системы.

Отвечает Райяна Солнцева

Cuminum nigrum - черный кумин (кала джира). Он мельче и темнее, чем белый, обладает более горьким вкусом и острым запахом. Этот вид, в отличие от белого кумина, ...

Отвечает Дилара Додонова

4 окт. 2022 г. — Вкус и аромат. Эта пряность имеет сильный запах и ореховый, слегка горьковатый вкус. Применение в кулинарии. Зира широко используется в ...

Отвечает Даша Асаева

17 окт. 2021 г. — Аромат тмина не имеет с тяжелым и плотным ароматом зиры ничего общего. Он легкий, пряный, острый, холодящий, с анисовыми нотками. В отличие от ...

Отвечает Евгений Корчевников

Внешне Кумин очень похож на обыкновенный тмин, но аромат и предназначение у этих специй абсолютно разные. Запах пряности - сильный, горьковатый, чуть ореховый.

Какой запах у зиры? Видео-ответы

Приправа ЗИРА – что это такое и зачем она нужна. Польза и вред зиры.

Приправа ЗИРА – что это такое и зачем она нужна. Польза и вред зиры. Любители блюд с добавлением заморских ...

Приправа ЗИРА – что это такое и зачем она нужна. Польза и вред зиры.

Зира королева восточных пряностей. Польза зиры для организма.

Приветствуем Вас , Дорогие зрители на нашем канале Добрые советы, на котором мы затрагиваем наиболее важные, ...

Зира королева восточных пряностей. Польза зиры для организма.

Специи. Кумин или зира. Применение, полезные свойства зиры / Cumin (zira) / ENG SUB

Специи. Кумин или зира. Применение, полезные свойства зиры. Кумин – приправа, обладающая пикантным вкусом, ...

Специи. Кумин или зира. Применение, полезные свойства зиры / Cumin (zira) / ENG SUB

ЗИРА ПОЛЬЗА | Зира при болезнях, как использовать зиру, кумин,

Зира при болезнях, как использовать зиру, кумин, здоровье. тмин, черный тмин? Канал ПОЛЬЗА И ВРЕД: ...

ЗИРА ПОЛЬЗА | Зира при болезнях, как использовать зиру, кумин,

Вопросы в тренде

Популярные вопросы