У осетровых же и у некоторых лососей икра — самая ценная часть рыбы. Кулинар должен помнить, что качество рыбы, за небольшим исключением, зависит от ее ...
Кусок рыбы: часть тушки рыбы, разрезанная поперёк на куски длиной не менее 5 см. Кусочки рыбы: рыба без головы, внутренностей, хвостового плавника, нарезанная на кусочки толщиной от 0,5 см до 5 см. Ломтики рыбы: часть филе рыбы, нарезанная поперек толщиной не более 1 см.
Скелет головы – череп, по бокам головы расположены жаберные крышки (только у костных рыб) и жаберные дуги, череп хрящевой или костный. Скелет туловища: позвоночник из хрящевых или костных позвонков, между ними сохраняются остатки хорды, позвонки туловищного отдела несут свободно заканчивающиеся ребра, хвостовой отдел.
жабрование (обезжабривание) — удаление жабр или жабр и части внутренностей. зябрение — удаление грудных плавников вместе с прилегающей частью брюшка, калтычком и частью внутренностей. полупотрошение — удаление желудка с частью кишечника через поперечный разрез у грудных плавников.
Скелет рыбы можно разделить на три части: череп (состоит из челюстных костей, жаберных дуг и крышек, мозговой коробки);; позвоночник (состоит отдельных ...
Как движется рыба? Поступательное движение рыбы обеспечивается двумя путями. В первом случае рыба передвигается за счет колебательных движений всех ...
8 янв. 2023 г. — Каково значение рыб в природе? Часть 3. Определите и напишите, какие органы на рисунке обозначены цифрами. Тестовая работа Рыбы. 2 вариант.
Во многих случаях окраска тела морских и пресноводных рыб на брюшной полости - светлая, а на спине более темная. Такое сочетание окраски связано с ...
26 авг. 2021 г. — Рыба богата минералами — фосфором, кальцием и железом. В океанической рыбе много йода, меди и марганца. Но не стоит забывать, что большая часть, ...
Урок по теме Внутреннее строение рыб. Теоретические материалы и задания Биология, 7 класс. ЯКласс — онлайн-школа нового поколения.
Задания части 2 ЕГЭ по теме «Рыбы, земноводные и пресмыкающиеся» · 1) Боковая линия (определяет направление течения воды). · 2) Глаза (определяют предметы на ...
Рыбы — 12-й по счёту знак в зодиакальном круге. Это самый загадочный знак зодиака, так как по западной астрологии он находится под управлением планеты Нептун.
У рыб есть органы движения — непарные и парные плавники. Непарные — это спинные, хвостовой и анальный (подхвостовой). Снизу по бокам расположены парные ...