Когда добавляют шафран в плов?

6 мая 2009 г. — Изысканные восточные нотки и незабываемый аромат плову дарят специи – зира, барбарис и молотый шафран. За пряностями лучше отправиться на рынок.

Зиру можно не добавлять, если не любите ее. Шафран же лучше приобрести. Главное не берите рис который быстро и легко разваривается. У вас будет каша , а не плов ...

23 окт. 2013 г. — Пока готовится плов, необходимо заварить шафран. Чайную ложку шафрана всыпать в фарфоровую кружку, налить примерно 3-4 столовые ложки горячей ...

5. Шафран соединить со специями и солью, а затем растереть в ступке. 6. Помидоры вымыть и нарезать мелкими кубиками. При желании можно снять с них кожицу ...

Не следует перебарщивать и добавлять в блюда большое количество шафрана – для получения должного эффекта будет достаточно пары щепоток порошка или нескольких ...

Шафран в виде порошка добавляют в чистую воду, дают настояться около суток. Затем воду процеживают и добавляют в процессе приготовления плова – тогда цвет получается равномерный, а вкус более гармоничный.8 сент. 2020 г.

24 апр. 2015 г. — Когда вода стечет, засыпьте рис в чашу к луку. Добавьте оставшееся сливочное масло, изюм, миндальные хлопья, шафран, кориандр и палочку корицы.

Куркума. Специя добавляется в плов вместо дорогого шафрана, чтобы получить яркий желтый цвет блюда, но только цвет — куркума не обладает тем же богатым ароматом ...

21 сент. 2013 г. — щепотку шафрана залить горячей водой, размешать. А доб. вместе с водой в рис. Можно добавить и куркуму для цвета. 2 нравится комментировать 10 ...