20 сент. 2016 г. — Кто тот первый, посмотрев на грибы, подумал: "это съедобно". Маринованные на вкус так себе, разжевать трудно и стремные ощущения во рту, ...
Археологами обнаружены доказательства того, что грибы использовались уже приблизительно 30 тысяч лет назад. Еще две тысячи лет тому назад в странах Юго-Восточной Азии начали культивировать произрастающий на древесине гриб шиитаке. В III столетии нашей эры аурикулярию ценили в Китае и употребляли в пищу.
Традиционно грибным сезоном считают время с ранней весны до поздней осени. В апреле первыми появляются сморчки и строчки. В мае вы можете найти еще и подберезовики, маслята, сыроежки. С июня по октябрь этот список пополняется белыми грибами, подосиновиками, лисичками, рыжиками, груздями и опятами.
Горяев, автор «Сравнительно-этимологического словаря русского языка» (Тифлис, 1894), производит слово «гриб», «грыб» от древнерусского слова «гръб», «горб». Горяев отмечал, что в словенском языке и в его время холмы назывались «грыбами» и «горбами», а горбоносые голуби в русском языке назывались «грибастыми».
Ненцы объясняли свое негативное отношение к грибам тем, что это - еда для оленей, а что едят олени, то не всегда пристало употреблять в пищу человеку. А эскимосы называли грибы «чертовыми ушами», считали их «гнилой едой» и не употребляли их в пищу, так как связывали их происхождение с экскрементами.
6 февр. 2017 г. — Целую лекцию надо прочитать. Грибы — самая молодая еда человечества. К примеру, рыбу люди начали есть массово около 30 тыс. лет назад, а грибы — ...
Для сравнения: люди начали выращивать растения около 10 тыс. л. назад, а культивировать грибы — существенно позднее. Именно благодаря симбиозу и термиты, и ...
3 окт. 2021 г. — Постепенно грибы взяли на себя роль полноценного заменителя мяса, их начали есть в пост и миряне, и духовенство. Особенно актуальной такая ...
17 янв. 2021 г. — Он сказал нам, что наши человекоподобные предки начали есть правильные грибы (запрещенные к употреблению в РФ). После этого у них сначала ...
В системе жизни грибы имеют почетный статус царства, как растения или животные. Появившись на земле около 800 млн лет назад, грибы освоились в самых разных ...
Есть данные археологи ческих исследований, наскальные изображе ния, говорящие о том, что грибы употребляли в пищу уже на заре человеческой цивилиза ции. Есть древние труды о грибах, датирован ные IV веком до н. э. Блюда из грибов были из вестны в Древнем Риме и Древней Греции.
19 окт. 2018 г. — Что касается России, то более-менее есть грибы у нас стали примерно с XII века. До этого момента для пропитания вполне хватало земледелия ...
Но по-настоящему «время грибов» пришло, когда живые организмы стали завоевывать сушу. До этого момента существовали только водяные грибы, которые есть и сегодня ...
Насекомые научились выращивать грибы 50 миллионов лет назад. У людей же грибные плантации появились всего около двух тысяч лет назад, когда японцы стали ...