5 авг. 2020 г. — Прежде всего блюда, содержащие кислоты и соли. Алюминий, вступая с ними в контакт, выделает ядовитые вещества. Поэтому не следует ...
Зеленые хрустящие огурчики при желании можно собирать в течение всего лета и даже до заморозков. Но чаще сбор урожая заканчивается уже в середине августа. В большинстве случаев, растение начинает увядать из-за появления на листьях мучнистой росы и ложной мучнистой росы.
Вместе с тем диетологи отмечают, что тепличные огурцы и помидоры не очень ценны для организма зимой. Дело в том, что этими овощами и полезными веществами из них люди напитались в течение сезона, когда те были самые полезны. Соответственно зимой организм ничего критически нового не получит из таких овощей.
Плоды с поврежденной или немного испорченной кожурой тоже лучше не использовать, даже если после удаления повреждения овощ кажется пригодным и свежим. В него уже наверняка проникли бактерии, через которые банка потом может взорваться. Откажитесь от идеи закрывать большие огурцы.
А особенно на процессы, происходящие в растениях и живых существах. Оказалось, что отнюдь не просто так в прошлом, огурцы никогда не солили в Полнолуние, ведь в этот день, как и в день Новолуния, любое сокодвижение в растении прекращалось, и это оказывало крайне негативное влияние на свойства приготовляемого продукта.
4 июл. 2021 г. — Наши бабушки постоянно говорили, что во время грозы нельзя солить огурцы, потому что они испортятся. Есть ли правда в этом популярном ...
12 сент. 2022 г. — ... нельзя, потому что ничего хорошего от такой засолки не получится. Они никогда не начинали солить огурцы в дни Полнолуния или на Новую Луну.
22 авг. 2023 г. — Какие огурцы не годятся на засолку и маринование? ... Такие скрюченные огурчики не консервируйте! Такие скрюченные огурчики не консервируйте!
2 июн. 2023 г. — Когда и как солить и консервировать огурцы по Лунному календарю 2023. Конечно, качество консервов зависит от правильности и точности выполнения ...
Не подходят для засолки: вот какие огурцы нельзя ни солить, ни мариновать. 16:14 06.08.2023. Вот какие огурцы нельзя ни солить, ни мариновать.
... огурцов, которые проверены многими веками: солить огурцы лучше с утра на убывающую луну в конце месяца;; собирать овощи нельзя в дни полнолуния;; для ...
14 апр. 2020 г. — Солить (бочками) не доводилось, как-то (пока) не умею, к сожалению, да у меня нет пока столько огурцов, я банок 70 по 3 л закрываю и всё.
Народные советы: Огурцы должны быть засолены в тот же день, когда и собраны – до захода солнца. Солить в полнолуние не нужно. Огурцы могут ...
8 июл. 2023 г. — Приметы, которые указывают когда лучше солить огурцы на зиму в 2023 году. Активное плодоношение у огурца начинается с июля, поэтому в летнем ...