AllFAQ
Автор вопроса: Данил Рыков
Опубликовано: 23/11/2023

Когда появилась цветная капуста в России?

У нас есть 25 ответов на вопрос Когда появилась цветная капуста в России? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.
Отвечает Виталий Майский

12 мая 2023 г. — Считается, что цветная капуста была завезена в Европу из Средиземноморского региона в конце XV века. А в России появилась уже при Екатерине ...

Откуда появилась цветная капуста?

Цветная капуста относится к семейству капустных или крестоцветных, а ее близкие родственницы — бело- и краснокочанные сорта, брокколи и романеско, кольраби и брюссельская капуста. Родиной цветной капусты считается Ближний Восток, точнее, Сирия, откуда она распространилась по всему Средиземноморью.

Как капуста попала в Россию?

На территории нашей страны кочанная капуста появилась во времена расцвета Киевской Руси. Овощ проник сюда из Западной Европы и с XIII по XVII век распространился в Московской Руси. Цветная, савойская, краснокочанная и листовая капуста попала в Россию также из западноевропейских стран уже позднее, в XVII.

Когда нельзя есть цветную капусту?

Цветная капуста не рекомендована при обострении заболеваний, связанных с повышенной кислотностью желудка, например при язвенной болезни, а также при острых воспалительных заболеваниях ЖКТ и хронических воспалительных заболеваниях кишечника в стадии обострения.

Откуда на Руси появилась капуста?

На территории современной России капуста сначала появилась на Черноморском побережье Кавказа – это был период греко-римской колонизации VII-V веках до н. э. Лишь только в IX веке капусту начали возделывать славянские народы. Постепенно растение распространилось по территории Руси.

Кто вывел цветную капусту?

Родиной цветной капусты считается Кипр. Одно время ее называли «сирийская капуста», потому что она была любимым блюдом сирийских крестьян. Затем ее начали выращивать в Италии и во Франции. А с 15 века – в Англии и Голландии.

Когда появилась цветная капуста?

Считается, что цветная капуста была завезена в Европу из Средиземноморского региона в конце XV века. А в России появилась уже при Екатерине II, и выращивали её исключительно для знати и царских особ.

Как появилась капуста на Руси?

На Руси капуста известна с XI века. Первое дошедшее до нас упоминание о капусте есть в «Изборнике Святослава». Славяне получили волшебный овощ от греков и римлян, поселившихся в Крыму и Причерноморье.

В каком году появилась капуста в России?

В древнерусских письменных источниках капуста упоминается в «Изборнике Святослава» (1073), «Уставной грамоте» смоленского князя Ростислава Мстиславовича (1150), «Студийском церковном и монастырском уставе» (1193). В XIII—XVII веках капуста широко распространилась и прочно вошла в повседневную жизнь в русских землях.

Как появилась цветная капуста?

Считается, что цветная капуста введена в культуру в Средиземноморье, возможно, из капусты листовой сирийскими феллахами и поэтому в течение длительного времени называлась сирийской капустой.

В каком веке начали выращивать цветную капусту?

В России цветную капусту начали выращивать во времена правления Екатерины II, в 18 веке, и тогда называли сирийской капустой, потому что именно из этой страны поставляли семена. Тогда культура была очень теплолюбивой и в наших условиях росла плохо.

Когда появилась цветная капуста в России? Ответы пользователей

Отвечает Анна Асманкина

4 сент. 2023 г. — ... России. Капризная особа. А вот обычная цветная капуста — «белоголовая» — известна в России со времен Екатерины II. В те времена ее выращивали ...

Отвечает Андрей Шилоносов

19 февр. 2015 г. — В России цветная капуста появилась во времена правления Екатерины II. Семена этого овоща были очень дорогие и приобретались только знатью ...

Отвечает Анастасия Кожанова

Только через 200 лет с легкой руки Людовика XVI цветную капусту стали широко выращивать во Франции. А в 18 веке цветная капуста появилась в России.27 мая 2020 г.

Отвечает Александра Комаровская

3 сент. 2022 г. — В России она появилась достаточно поздно. Петр I, который завез к нам из Европы кучу каких культур, на нее не обратил внимания. И появилась она ...

Отвечает Владислав Закиров

В России цветная капуста появилась только в конце 17 в. Блюда из этого растения считались деликатесными и из-за дороговизны были доступны немногим. В ...

Отвечает Константин Загрядский

8 авг. 2013 г. — До России цветная капуста добралась в XVIII веке и была доступна только зажиточным вельможам при дворе Екатерины II. Культивировать сорт, ...

Отвечает Наиль Сычев

В страны Европы её завезли арабы в XII столетии, в России она появилась намного позже, во время царствования Екатерины II. В то время цветную капусту ввозили ...

Отвечает Руслан Дмитриев

Цветная капуста - это однолетник, который появился в культуре в XI веке. Впервые большие площади, занятые под цветной капустой, появились в арабских странах и ...

Отвечает Тёма Алимов

23 авг. 2021 г. — Родиной цветной капусты считается Ближний Восток, точнее, Сирия, откуда она распространилась по всему Средиземноморью. Долгие годы ее так и ...

Когда появилась цветная капуста в России? Видео-ответы

🥦 Сбор урожая цветной капусты. Какого размера должны быть соцветия цветной капусты.

В этом видео - инструкция по сбору урожая и сплошной уборке цветной капусты. Когда пора собирать урожай цветной ...

🥦 Сбор урожая цветной капусты. Какого размера должны быть соцветия цветной капусты.

🥦 Притените соцветия цветной капусты. Как получить красивые соцветия цветной капусты.

В этом видео - инструкция о том, как правильно притенить соцветия цветной капусты, чтобы получить хороший ...

🥦 Притените соцветия цветной капусты. Как получить красивые соцветия цветной капусты.

НЕ ОПОЗДАЙТЕ С УБОРКОЙ КАПУСТЫ. Правильные сроки уборки цветной капусты и брокколи.

Капуста, пожалуй, является наиболее распространённым овощем во всём мире, кочанная капуста, брокколи, кольраби и ...

НЕ ОПОЗДАЙТЕ С УБОРКОЙ КАПУСТЫ. Правильные сроки уборки цветной капусты и брокколи.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ОТ СЕМЯН ДО УРОЖАЯ

Как получить большой урожай цветной капусты? Секрет хорошего урожая цветной капусты и простое средство защиты от ...

ВЫРАЩИВАНИЕ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ОТ СЕМЯН ДО УРОЖАЯ

Когда цветная капуста начинает завязывать кочаны

Моя цветная капуста 12 сентября. https://zen.yandex.ru/video/watch/631f179cb014b40b1066481c Как я выращиваю цветную ...

Когда цветная капуста начинает завязывать кочаны

Вопросы в тренде

Популярные вопросы