Если и есть в мире растение, которому не повезло с репутацией, так это шпинат. В двадцатых -тридцатых годах прошлого столетия в печати появились научные ...
Его можно есть в свежем виде и после термической обработки. Полезные свойства шпината широко применяются в медицине и косметологии. Он содержит витамины, минералы и биоактивные вещества, поэтому укрепляет здоровье и служит для лечения и профилактики некоторых болезней.
Из-за высокого содержания щавелевой кислоты злоупотребление шпинатом может приводить к мочекаменной болезни. Также из-за высокого содержания витамина К людям, склонным к тромбозам или проходящим лечение препаратами, снижающими свертываемость крови, лучше исключить этот продукт.
При хроническом воспалении кишечника, гастрите или панкреатите не рекомендуется употреблять свежий шпинат в большом количестве. Он может спровоцировать желудочно-кишечный дискомфорт и диарею. У некоторых людей этот овощ может вызывать аллергическую реакцию. Овощ содержит аллергенный белок профилин.
Шпинат появился еще в VI веке, и используется почти во всех кухнях в мире. И неудивительно — он полезен, сочетается с разными продуктами и легко ...
15 сент. 2017 г. — Эта ошибка была выявлена немецкими химиками в 1937 году, а в англоязычной медицинской прессе официальное опровержение этого мифа появилось ...
Предполагают, что шпинат появился еще до нашей эры в Древней Персии, где полезный овощ употребляли в качестве деликатеса только по особым случаям и лишь в ...
В России шпинат появился в середине XVIII столетия, а к концу века растение культивировалось во многих губерниях Российской империи. К началу XX века шпинат ...
25 нояб. 2020 г. — Петр Воронков — о шпинате ... Обозреватель “Ъ FM” Петр Воронков рассказывает о том, когда появился овощ и какое блюдо из него стоит приготовить.
21 июн. 2021 г. — В Российской империи шпинат тоже сначала был исключительно царским блюдом — появился он на императорском столе в середине XVIII века.
Предположительно впервые шпинат появился в Персии еще до нашей эры, а потом уже через несколько столетий был привезен в Испанию, затем его стали выращивать в ...
Сад у нас появился 11 лет назад вместе с одинокой голубой елью и лесными ... Во второй половине вегетации растения образуют цветочный стебель высотой до 50 см.
Шпинат родом из древней Персии (Ирана), откуда он вначале попал в Китай, а позднее был завезен маврами в Испанию. В Европе шпинат появился в XV в. и долгое время был известен под названием «испанский овощ».