Через 25-30 дней после высадки можно осуществлять первый сбор. Как правило, это конец июля или начало августа, второй сбор осуществляется в конце сентября, а ...Когда начинать сбор урожая? · Как заготавливать листья?
Фиолетовый базилик отличается от зеленого более прочными и крепкими стеблями с листьями. Его цвет полностью соответствует названию, а вкус не очень сладок, но достаточно выразителен. Лучше его добавлять свежим в блюда из мяса, как, например, шашлык, приготовленный на мангале.
Как только растения достигнут высоты 15-20 см, можно приступать к сбору. В сухую погоду, независимо от времени суток аккуратно срежьте верхнюю часть стебля, оставляя на растении не менее 3-4 листьев. Это позволит кустику быстрее восстановиться и начать наращивать новую листовую массу.
Ростки базилика имеют приятный аромат и слегка вяжущий вкус, отлично сочетаются со всеми овощными, мясными и рыбными блюдами. Богаты сахарами, каротином, витаминам С, В2, РР, эфирными маслами. Улучшают пищеварение. Готов к срезке и употреблению через 10 дней после посева.
Срезать зеленую массу нужно до начала цветения, в теплый не дождливый день. Лучше всего собирать листья в середине утра, когда сошла роса, а базилик подсох.
Собирают до начала цветения, как только на кустах появятся первые бутоны, – в конце июля – начале августа. Именно в это время базилик приобретает особенно ...
28 июл. 2023 г. — Для его приготовления понадобится: 1 лимон, 4-5 небольших, тонких пластинок имбиря, 50 грамм базилика (лучше фиолетового), 3 столовых ложки меда ...
Лучшее время для сбора – сухая солнечная погода после 10-11 часов утра. К этому времени роса уже просохнет. · Если накануне прошел дождь, надо дать растению ...
19 авг. 2019 г. — В общем, собирать базилик нужно тогда, когда молодой кустик вырастает до 15-20 сантиметров в высоту. Обычно это выпадает на последние числа июля ...
30 июн. 2020 г. — Классификация по цвету листьев подразделяет базилик на фиолетовые и зеленые сорта. Вкус зеленого базилика более нежный, фиолетовый ...
Вы, наверное, уже догадались, что собирать их лучше всего именно в это время. К началу цветения в листьях базилика накапливается максимальное количество ...
9 авг. 2013 г. — Когда собирать базилик? посадила на балконе в большом горшке фиолетовый базилик (по крайней мере, так написано и нарисовано на упаковке с ...
25 нояб. 2019 г. — Когда и как собирать базилик на сушку и можно ли срезать его с цветами · Для этого нужно выбрать сухой, солнечный день. · Во время сбора можно ...