Первой появилась свекла листовая. Примерно за тысячу лет до нашей эры ее завезли в Грецию финикийцы, позже она попала в Рим и начиная с I века н. э. распространилась по всей Европе.
При владычестве арабов в IX веке возделывание сахарного тростника было развито в Египте, Сицилии и Южной Испании. В конце X века выработка сахара в виде конических сахарных голов уже производилась в Венеции, но большее распространение сахар получил в Европе лишь во время крестовых походов.
Свекла давно вошла в рацион питания жителей России, причем ее использовали и в косметических целях – на Руси девушки румянили щеки с помощью яркого овоща. Родина свеклы – Индия, откуда торговцы завезли ее в древние государства Европы и Ближнего Востока. Сегодня мы часто едим свеклу.
Впервые свёкла упоминается в письменных памятниках Древней Руси в X-XI вв., в частности, в "Изборнике" Святослава, а пришла она к нам, как и многие другие культурные овощи, из Византийской империи. Предком столовой свёклы, так же как, впрочем, сахарной и кормовой, является дикий мангольд.
26 июл. 2021 г. — Приблизительно за 500 лет до н.э., когда Европе в пищу употреблялись только вершки свёклы, в Азии уже отдавали предпочтение её корешкам, которые ...
5 янв. 2022 г. — Корнеплодная свекла появилась в период Средневековья. Первые упоминания об их выращивании в Центральной Европе относятся к XII–XIII векам.
Примерно за 500 лет до н. э., когда в Европе в пищу употреблялись только вершки свеклы, в Азии уже отдавали предпочтение ее корешкам, которые оказались и сытнее ...
23 апр. 2016 г. — В нашей стране сахарная свекла впервые появилась в 1800-1802 гг. сначала в центральных губерниях, а затем на Украине и в других областях. Свекла ...
Культивируемый в арабских халифатах корнеплод отправился за лучшей долей и появился в Европе как родственник давней знакомой. Восточную диковинку бесплатно ...
26 мар. 2013 г. — Уже с XVI века сахарная свекла появилась в Европе, но широкого распространения не получила: постепенно приживалась лишь в качестве кормовой ...
23 дек. 2016 г. — В XVI веке в Европе появилась и современная оранжевая морковь. Считается, что этот сорт был изобретен голландскими селекционерами. Между тем ...
21 окт. 2019 г. — свеклу как корнеплод стали употреблять лет 500 назад в азии. в европе позднее. и она была похожа на морковку. до этого у свеклы ели листья.
5 апр. 2008 г. — Именно римляне способствовали распространению свеклы в Европе. На Руси же свекла появилась в Х веке. Считается, что завезена она была ...
Реквизиты Bank IBAN:DE13 4765 0130 0106 3319 86 PayPal [email protected] Webmonay Рубли R552098872790 Евро ...