12 сент. 2008 г. — Российские свиньи слишком жирные, в отличие от импортных. У покупателей пользуется спросом постное мясо. Кроме того, жирная свинья не устраивает ...
Считается, что охотники, истребившие в местах своего обитания небольших диких зверей, на которых преимущественно охотились, были вынуждены разводить их в неволе. Они ловили или молодых животных, или, в сулчае со свиньями, супоросных свиноматок, помещали их в загон, оберегали от хищников и кормили.
Считается, что родоначальниками современных домашних свиней являются кабаны Месопотамии, Малой Азии, Европы и Китая, одомашненные в ходе неолитической революции. Археологические находки свидетельствуют, что уже 13 000—12 700 лет назад дикие свиньи начали одомашниваться на Ближнем Востоке в районах бассейна Тигра.
Свини́на — кулинарное и промышленное наименование мяса свиней. Второй по объёмам производства и потребления в мире вид мяса после мяса птицы. Одомашнивание свиней началось около 9000 лет назад. Свинину употребляют и свежеприготовленной, и в виде пресервов или консервов.
Как я объясняю сам себе, нынешняя популярность свинины пришла в Россию вместе с переселенцами из Польши и Малороссии. Россиякулинарноеоткушать свиньи. 0. 31 ...
17 окт. 2023 г. — ... свиньи. Топ 11 пастбищных пород свиней. Крупная белая (йоркширская). Самая распространенная в России порода свиней. На территории Российской ...
1 сент. 2015 г. — И уже 2,5 тысячи лет назад европейские свиньи появляются на Ближнем Востоке и вытесняют местных свиней. Таким образом, по словам группы Лорена ...
25 авг. 2021 г. — Откуда же попали к нам свиньи? Именно культурные породы свиней были завезены в Россию в 19 веке русскими помещиками, которые специализировались ...
12 апр. 2023 г. — Импорт свинины из Европы запрещен из-за карантина по АЧС. Однако если бы не санитарные ограничения, сам факт ложного транзита вряд ли стоило ...
18 авг. 2021 г. — Первых породистых поросят в племенные репродукторы агрофирмы завезли в 2013 ... В России обновлен рекорд по потреблению свинины. Все животные ...
2 авг. 2012 г. — И дело может дойти до полного запрета на разведение свиней в неблагополучных регионах. Все это чревато исчезновением отечественной свинины и ...
В древнем Египте свиньи использовались для втаптывания в землю семян культурных растений. Свинья считалась нечистым животным, и мясо свиней ели лишь самые ...
Свиней крупной белой породы завезли в Россию в 80-е годы XIX в. Живая масса взрослых хряков составляет 320350 кг, свиноматок - 230-250 кг Многоплодие свиноматок составляет в среднем 10.. . 12 поросят.