Кстати, знаменитое Американское федеральное агентство по защите окружающей среды (сокращенно EPA) запретило изготавливать сковородки с тефлоновым покрытием.
Тефлон биологически инертен, то есть не вступает в химические реакции с другими соединениями в организме. Это значит, что он не может навредить клеткам и тканям, даже если его проглотить. Так что бояться мельчайших кусочков тефлона, которые могут попасть в еду со сковородки, не стоит.
Антипригарные свойства, которыми обладает посуда из тефлона придает покрытие из ПТФЭ или политэтрафлуороэтилена, схож с пластмассовым веществом. Такое покрытие не переносит механических повреждений, а при нагревании выше 300 °C в воздух начинают выделяться токсичные, даже канцерогенные вещества.
Многие потребители ошибочно называют сковородки Tefal тефлоновыми. На самом деле эти два варианта покрытия для сковородок — совсем не одно и то же. Teflon ТМ — это зарегистрированный бренд американской химической компании Chemours (до 2015 года DuPont). Никакой связи между производителем тефлона и Tefal нет.
В 2015 году восемь ведущих американских компаний — производителей тефлона и полимеров полностью отказались от использования этого вещества. Даже компания DuPont, с которой все началось, была вынуждена заменить ПФОК на фторполимер GenX, в котором нет перфтороктановой кислоты.
В ходе лабораторных экспериментов с животными, которым вводились большие дозы одного из компонентов тефлонового покрытия, выяснилось, что эти вещества способствовали возникновению рака печени, низкому весу новорожденных, вызывали проблемы с иммунной системой и процессом развития.
23 февр. 2021 г. — ... США. В 2015 году восемь ведущих американских компаний — производителей тефлона и полимеров полностью отказались от использования этого вещества.
10 мая 2011 г. — Федеральное агентство по защите окружающей среды США 5 лет назад начало кампанию по запрету тефлона. И только с 2015 г. в Америке продажу такой ...
15 нояб. 2019 г. — Во многих странах, например в США, посуду с тефлоновым покрытием хотят запретить на законодательном уровне. А еще несколько лет назад это были ...
8 авг. 2022 г. — DuPont начала закупать эти химические вещества в 1951 году для использования в производстве собственных продуктов, включая тефлон, торговую ...
22 окт. 2020 г. — В США действительно запрещена перфлуорооктановая кислота — химическое вещество, которое ранее использовалось при изготовлении тефлона. Сейчас ...
24 дек. 2020 г. — На территории США запрещено продавать сковородки с тефлоновым покрытием. В 2010 году производство кислоты PFOA не должно превышать 5%, от ...
4 февр. 2021 г. — Например, когда популярность Рональда Рейгана в США сделала его почти неуязвимым для критики, среди журналистов закрепилось прозвище "тефлоновый ...
27 янв. 2006 г. — Тефлон, используемый в качестве антипригарного покрытия, оказался опасен и будет запрещен для использования в США. В ходе лабораторных ...
1 февр. 2013 г. — Тефлон запретили в США, теперь там не продаются. сковородки с антипригарным покрытием, поскольку тефлон вроде как причислили к канцерогенам ...