1 февр. 2022 г. — Утку Лалафанфан изначально создала корейская кукольная студия Lalafanfan Cafe Mimi. У плюшевой игрушки розовые щеки и антропоморфное тело.
Рецепт пекинской утки стал широко известен со времён правления династии Юань, когда в 1330 году медик и диетолог, отвечавший за питание императора, Ху Сыхуэй, опубликовал его в своём фундаментальном труде «Важнейшие принципы питания». Считается, что этот рецепт происходит из провинции Шаньдун.
Домашние утки произошли от кряквы. Селезни домашних уток весят 3—4 кг, утки — 2—3,5 кг. Средняя годовая яйценоскость до 250 яиц. Породы домашних уток подразделяются на мясные (пекинские, серые украинские, чёрные белогрудые), мясо-яичные (зеркальные, хаки-кемпбелл), яичные (индийские бегуны).
На взрослых птиц и утят охотятся хищные птицы: серая ворона, ястреб-тетеревятник, орлан-белохвост, болотный лунь, крупные чайки, соколы, орлы, филины, сороки, а также хищники — лисицы, енотовидная собака, дикие кошки, выдра, норка, скунс, куницы, а также рептилии и даже крупные рыбы.
10 авг. 2021 г. — Почему мы так говорим: «газетная утка». Но кто придумал звать газетную утку именно уткой, а не другим завиральные животным, той же кукушкой хотя ...
Считается, что легендарная резиновая уточка родилась в ХIХ веке. Но это не так. Желтая уточка в том виде, в котором мы с вами её знаем и привыкли видеть, ...
31 мар. 2017 г. — 26 апреля 1949 года голливудский скульптор Питер Ганин (родился в Тифлисе в 1900-м) зарегистрировал резиновую утку в Ведомстве по патентам и ...
Дело было в 1330 году при дворе императора Жэньцзун, естественно, китайского. Его придворный медик Ху Сфхуэй считал, что утка, предварительно натертая медом и запеченая на вишневых поленьях, когда кожица чуть остлоилась от сочного мяса и приобрела золотистый цвет и яркий хруст, очень полезна для здоровья.
3 мар. 2021 г. — Говоря о пекинской утке, первый ресторан, который приходит людям на ум, - это Quanjude. Это старый, но знаменитый ресторан "Пекинская утка", ...
21 дек. 2022 г. — Они даже придумали утиные гонки: тысячи людей опускают в Темзу своих уточек и смотрят, кто из них первой приплывёт к финишу. В детстве я очень ...
Когда стало известно, что восьмидесятилетняя Елизавета II купается с желтой уточкой, продажи игрушки в Великобритании подскочили на 80%. Сразу несколько фирм ...
14 мая 2015 г. — Термин "утка по-пекински" появился уже во времена империи Мин. Первый ресторан, где подавали это блюдо, открылся в Пекине в 1416 году.
1 февр. 2022 г. — Судя по названию, производитель игрушки — корейская кукольная студия Lalafanfan Cafe Mim. Но сейчас утенка производят сразу несколько компаний, ...