Базилик добавляют в различные блюда. Если предполагается термическая обработка, лучше взять сушеные измельченные листья базилика. Готовые блюда посыпают свежими ...
Там он добавляется практически всюду:в пасту, салаты (капрезе);в супы (минестроне);в соусы (песто);в пиццу (Маргарита);в клубничные и малиновые джемы.Куда добавляют базилик – список блюд ...mschistota.ru/sovety/produkty/kuda-dobavlyayut-bazilik.html
Для того чтобы защитить организм от окислительного стресса, следует ввести в рацион продукты, содержащие в составе антиоксиданты. Базилик фиолетового цвета как раз относится к таким продуктам. Эфирное масло базилика богато различными антиоксидантами, защищающими структуру ДНК от воздействия свободных радикалов.
Его применяют для лечения инфекционных и вирусных заболеваний дыхательных путей и снятия различных спазмов. Соком листьев и молодых побегов базилика лечат различные грибковые поражения кожных покровов. Водные вытяжки из базилика используют при гастрите, пищевых отравлениях и коликах.
Кроме пиццы, зеленый базилик подходит салатам, в составе которых есть огурцы, помидоры, чеснок, лимоны, орехи, оливки, а также ко всем блюдам из крупных видов пасты. Также очень вкусны сандвичи с ветчиной или мягкими сырами, если к ним добавить как минимум один листик пряного растения.
Повара кладут измельченные свежие листья базилика в суп, омлеты, масло, творог, а в сухом виде базилик добавляют в колбасы и паштеты. В странах Средней Азии базилик добавляют в чай и другие напитки. Чтобы сохранить аромат базилика, его добавляют в жареные, вареные блюда и супы за 10 минут до готовности.
1. Соус песто · 2. Паста с соусом песто · 3. Спагетти болоньезе с базиликом · 4. Гаспачо с базиликом · 5. Грузинский овощной салат с орехами · 6. Брускетта с ...
Куда добавляют базилик? · в пасту, салаты (капрезе); · в супы (минестроне); · в соусы (песто); · в пиццу (Маргарита); · в клубничные и малиновые джемы.
21 янв. 2020 г. — Куда добавляют красный базилик. Свойства и применение базилика в кулинарии. Чаще всего базилик, применение в медицине и других областях которого ...
Классический соус песто · Помидоры, арбуз и базилик на шампурах · Фрико с базиликом и лимоном · Креветки по-тайски с кокосово-базиликовым рисом · Лимонная гранита с ...
В какие блюда можно добавлять базилик? В пищу можно использовать листья, молодые побеги, семена растения. Базилик добавляют в салаты, напитки, соусы, горячие ...
11 мая 2018 г. — 1. Томатный суп с базиликом · 2. Суп из авокадо с базиликом · 3. Паста с базиликом и баклажанами · 4. Салат с базиликом, черри и креветками · 5.
При этом молодые листья и побеги мелко шинкуют и добавляют в салаты, закуски, бутербродные смеси, омлеты, кнели, маринады, соленья, овощные, бобовые, мясные и рыбные блюда. С базиликом сочетаются томаты, шпинат, квашеная капуста, яйца, сыр и паста, из этой пряности получаются вкусные соусы для макарон.30 июн. 2015 г.
Базилик добавляется в пиццу, пироги и хлеб. Несладкой выпечке придает пряный вкус и запах, подчеркивает звучание сыра и помидоров в пицце. В сладкой выпечке ...
По вопросам рекламы: [email protected] Мы все знакомы с базиликом как с ароматической приправой, которая делает ...