Куда класть черный тмин?

Семена тмина высушивают и используют в кулинарии в качестве пряной жгучей специи. Тмин добавляют в жирные мясные блюда и к гарнирам, а также в сладкие ...

Добавляют в хлебобулочные и кондитерские изделия. Применяют при приготовлении маринадов, в овощной консервации и квашении капусты. Добавка к салатам.

Рецепты

Тмин хорошо добавлять в картофель, морковь, свеклу, бобовые и, особенно, в мясные блюда. Рекомендуется семена тмина класть в жирную пищу для лучшего усвоения ...

Черный тмин — уникальные семена с весьма необычным составом. Они активно применяются в народной медицине, используются в кулинарии и даже перерабатываются.

Где черный тмин можно культивировать как декоративное и пряновкусовое растение. Однако по Украине лучше искать и выращивать в Крыму и южных областях. Чем ...

Семена чёрного тмина намного мельче и темнее. Они имеют резкий запах и горький вкус. Чёрный тмин находит применение в средиземноморской и индийской кухне, так ...

В Турции же мама моего мужчины (да и другие хозяюшки из окружения) постоянно добавляют семена чёрного тмина в выпечку. Это поача, бёрэки, турецкие лепешки и ...

4 февр. 2015 г. — Произрастает преимущественно в Европе, в странах Азии с умеренным климатом и на юге Сибири. 2) Черный. Он же – «калинджи», «индийский тмин», « ...