Листья шалфея в небольших количествах добавляют в салаты, блюда из рыбы, птицы, мяса, овощей, а также в алкогольные и безалкогольные напитки. Сушеный шалфей незаменим в консервировании, при засолке сала и изготовлении пива. Он хорошо сочетается с говядиной, телятиной, курицей, индейкой, рыбой, яйцами, сырами.
Рецептыс свежим шалфеем
Главный государственный санитарный врач Российской Федерации запретил оборот на территории Российской Федерации курительных смесей, сухих ароматизаторов для воздуха, благовоний, содержащих шалфей предсказателей (Salvia divinorum), и (или) гавайскую розу (Argyreia nervosa), и (или) голубой лотос (Nymphea caerulea).
Регулярное употребления чая с добавлением листьев шалфея способствует замедлению процессов старения в организме, стимулирует умственную деятельность. Шалфей показан при нервном перевозбуждении, заболеваниях головного мозга и нервной системы. А также неоценима его польза при заболеваниях желудка и плохом пищеварении.
19 мая 2022 г. — Его можно использовать как приправу для мяса, птицы, салатов. Свежие листья также хорошо сочетаются с супами и гарнирами. Для того чтобы сделать ...
Шалфей в форме различных форм препаратов применяется как наружное и местное средство. Кроме того, настои, отвары или настойки могут применяться внутрь.
13 февр. 2020 г. — Шалфеем можно приправлять рыбу, телятину, свинину, птицу и блюда из яиц. Если обжарить листочки растения в сливочном масле, то они станут ...
Попробуйте приправить шалфеем блюда из горошка и других бобовых или овощные блюда с участием картофеля, помидоров и баклажанов. Шалфеем также приправляют супы и ...
Листья шалфея можно использовать при простуде и плохом настроении или добавлять в качестве пряности к рыбе и всем видам мяса. А разнообразие сортов с ...
Шалфей широко используется и в кулинарии: в качестве ароматической добавки для блюд из домашней птицы и для рыбных соусов. Траву шалфея добавляют также в ...
Сальвию (шалфей) не рекомендуется высаживать на участки, на которых раньше выращивались другие культуры семейства Яснотковых: розмарин, мелисса, майоран и так ...
5 дек. 2022 г. — Оно широко используется для придания мускатного аромата кондитерской продукции и алкоголю. Кроме того, масло шалфея считается афродизиаком, ...
21 сент. 2022 г. — Выращивают шалфей в Индии, Америке и в Европе, а в России наиболее активно в специализированных хозяйствах на Кубани. Можно сказать, что ...