AllFAQ
Автор вопроса: Михаил Окрушко
Опубликовано: 23/11/2023

Можно ли есть каштаны которые растут в России?

У нас есть 25 ответов на вопрос Можно ли есть каштаны которые растут в России? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.

Какие каштаны можно есть а какие нет?

В наших краях растет каштан конский, который имеет несъедобные плоды. Французы и другие европейцы лакомятся плодами каштана посевного (европейского, благородного, съедобного) – он, к сожалению, не может расти в наших краях.

Как определить съедобный каштан или нет?

До созревания они заключены в оболочки (плюски), которые отличаются только тем, что у каштана съедобного она бурая с частыми колючими шипами, а у конского каштана - зеленая с острыми бугорками. Когда плоды созревают, плюска лопается, и орехи из нее выпадают.

Можно ли есть дикий каштан?

Конский каштан очень похож на съедобные виды, но есть его нельзя из-за содержания ядовитых веществ.

Как выглядит съедобные каштаны?

Сами съедобные орешки внешне слегка похожи на плоды каштана конского. Это крупный приплюснутый (иногда почти плоский) орех с тонкой темно-коричневой скорлупой. Ядро у такого каштана белое со сладковатой мякотью – в поджаренном виде его вкус напоминает сухой, рассыпчатый картофель.

Чем отличается каштан съедобный от несъедобного?

Плоды каштана посевного существенно отличаются: они живут в очень колючих "ежиках", которые даже держать в руках очень колюче, что-то выковырять - нереально. У конского каштана кожура с небольшими, редко расположенными, пупырышками, которые вполне можно в руках подержать.

Какой каштан съедобен?

В природе произрастает два вида каштана, и только «благородный» пригоден для употребления в пищу и приготовления различных кулинарных добавок и блюд с его использованием. В России не выращивают съедобный вид каштанов, но при желании его можно приобрести в супермаркете как в свежем, так и в жареном виде.

Можно ли есть уличные каштаны?

Но каштаны относятся к семейству мыльных деревьев, поэтому их плоды ядовиты для человека. Употреблять их в пищу ни в коем случае нельзя.

Можно ли есть каштаны из парка?

Но эти каштаны относятся к семейству мыльных деревьев, поэтому их плоды ядовиты для человека. Употреблять их в пищу ни в коем случае нельзя. В качестве компонента для блюд используется сладкий или посевной каштан. Они не только имеют приятный вкус, но и оказывают благотворное влияние на организм.

Где растут съедобные каштаны в России?

В России он растёт на Черноморском побережье Кавказа от Джубги до Сочи, особенно его много в Туапсинском районе.

Можно ли жарить городские каштаны?

Тем, кто впервые собирается пожарить каштаны, следует перед этим сделать на кожуре каждого каштана крестообразный надрез, чтобы при нагревании орехи не взрывались. Положив их на сухую сковороду, жарить 20–30 минут, помешивая.

Можно ли есть каштаны которые растут в России? Ответы пользователей

Отвечает Дмитрий Одинцов

27 окт. 2018 г. — Съедобные каштаны больше похожи на орехи, и в Москве они не растут. Это в Краснодарском крае они не редкость, но в Москве им слишком холодно.

Отвечает Александр Вирлен

18 сент. 2021 г. — Съедобные каштаны, растущие в Европе, Америке и Японии, в России не очень-то прижились — их мало выращивают и редко готовят.

Отвечает Дмитрий Головня

Осенью плоды каштанов привлекают москвичей, однако они совершенно не съедобны, утверждают специалисты. Каштан съедобный (Castánea satíva) относится к семейству Буковые (Fagaceae), растет во влажном и теплом субтропическом климате. Его плоды крахмалистые и сладковатые, их жарят и употребляют в пищу.24 окт. 2018 г.

Отвечает Тимофей Шаяхметов

9 нояб. 2019 г. — Кавказ это единственное место в России, где растёт каштан, поэтому сбор каштанов является занятием экзотическим о котором можно вспомнить ...

Отвечает Виталий Смирнов

30 авг. 2022 г. — И вот тогда-то я узнала (кто-то рассказал), что плоды московских каштанов есть нельзя, а съедобные каштаны у нас не растут. Вид, который ...

Отвечает Алия Фролова

3 дек. 2010 г. — Где растут правильные каштаны и как их найти в Москве? Надо сказать, каштаны — специфический продукт для России. Это в Европе гурманы их ...

Отвечает Макс Подобный

Так, каштаны, растущие в России (на Кавказе и в Крыму), — мелкие, как грецкие орехи, тогда как в Европе они могут быть размером с хороший мандарин. Особо ...

Отвечает Станислав Молот

14 июл. 2023 г. — Главное — не пытаться приготовить в домашних условиях каштаны, которые растут на улицах городов. Это каштан конский, его плоды несъедобны.

Отвечает Вероника Вейзнер

29 окт. 2016 г. — Дело в том, что в Москве (в скверах, парках и лесах) можно найти только дальнего родственника съедобных каштанов, которые растут в южных странах ...

Можно ли есть каштаны которые растут в России? Видео-ответы

Сладкий каштан против конского каштана

В чем отличие сладкого каштана от конского, цветы, плоды, листья. Можно ли есть любые каштаны? Какие сладкие ...

Каштаны: как их жарить и стоит ли собирать в парках?

В московских парках уже несколько лет, как в Европе, продают жареные каштаны. Но отзывы тех, кто пробует, очень ...

Можно ли есть конский каштан

Толстенький такой жирненький называется конский Каштан Потому что его есть нельзя может быть лошади и могут А вот ...

КАШТАН СЪЕДОБНЫЙ - вкусная экзотика в саду! Вырастет и у вас!

Каштан съедобный растет в моем саду уже 18 лет. В моем регионе температура зимой может опускаться до -34 градусов и ...

Конский каштан — конское здоровье! Вот какими станут сосуды и суставы всего после…

Вы знаете, что есть съедобные и не съедобные каштаны? Как используются эти растения при заболевании сосудов?