9 июн. 2023 г. — Иногда из-за неправильных условий хранения продукты могут покрываться плесенью еще до истечения срока годности. При этом, некоторые люди ...
Съесть плесень может быть опасно для здоровья, так как плесень выделяет токсины, которые могут вызвать отравление, аллергию, повреждение печени и почек, а в редких случаях даже онкологию. Если Вы случайно съели продукт с плесенью, то нужно принять меры для очистки желудка и вывода токсинов, а при появлении симптомов недомогания обратиться к врачу. Лучше всего избегать употребления продуктов с плесенью и выбрасывать их при обнаружении.
Признаки отравления, если количество плесени в продукте достаточно высокое, - это головная боль, недомогание, тошнота с рвотой, кишечные колики, резкая слабость, незначительное повышение температуры. Для некоторых видов плесени возможны проблемы с желудком или кишечником, поражение печени или почек.
В большинстве случаев для твердых и полутвердых сыров, достаточно удалить плесень ножиком, подрезать 1-2 мм сыра под плесенью и спокойно делать бутерброд. А вот если плесень возникла на йогурте, кремовых сырах, типа филадельфия, рикотта, тогда, лучше выбросить всю упаковку.
Что делать если сыр заплесневел?
Могут возникать насморк, кашель, приступы астмы, симптомы, похожие на пищевое отравление, но обычно без температуры. Признаки отравления, если количество плесени в продукте достаточно высокое, - это головная боль, недомогание, тошнота с рвотой, кишечные колики, резкая слабость, незначительное повышение температуры.
30 сент. 2022 г. — В большинстве случаев ничего плохо не случится. «Домашняя» плесень не может вызвать острый микотоксикоз, но может спровоцировать аллергическую ...
20 дек. 2022 г. — Есть нельзя! Несмотря на их плотную текстуру, орехи и бобовые входят в пятерку продуктов с высоким риском образования плесени. Предотвратить ее ...
Остатки можно смело есть, не переживая за здоровье. Сыры, рожденные с плесенью. У таких сыров, как горгонзола и англичанина стилтона, их называют голубыми, ...
Употребление продуктов с плесенью может иметь серьезные последствия для здоровья. Появившиеся на пище микроскопические грибы в процессе своего роста выделяют особый вид токсинов — микотоксины. Некоторые виды микотоксинов могут стать причиной тошноты, рвоты и диареи.15 апр. 2023 г.
17 авг. 2021 г. — Плесень на продуктах питания может быть причиной тяжелого пищевого отравления. Грибки в процессе своей жизнедеятельности выделяют токсичные ...
10 окт. 2023 г. — Последствий от разового употребления плесени (не «благородной») у здорового человека, скорее всего, не будет. Но если есть заражённые продукты ...
1 мар. 2022 г. — Даже маленькая точка плесени отравляет весь продукт, и есть его ни в коем случае нельзя.
11 нояб. 2020 г. — Любит такие продукты, как хлеб и сыр. Не считается опасной, но может поразить органы пищеварения при сниженном иммунитете. Такие продукты также ...
5 июл. 2022 г. — Нарушения в работе желудка, почек и других органов. Длительное воздействие плесени может привести к внутреннему кровотечению в желудке, ...