Можно ли есть слизь из бамии?

Лучше всего покупать некрупную бамию. Хорошо промыть и готовить целиком. Тогда слизь останется внутри, и есть ее будет приятнее.

Внутри стручка есть много семян, которые выделяют слизистую жидкость. Эту слизь можно использовать как натуральный загуститель для соусов, супов и других блюд.

На самом деле, нет ничего неприятного в растительной слизи, она бывает во многих продуктах, например в бананах или в семечках льна (любители льняной каши ...

Этот овощ регулирует уровень сахарам в крови из-за того, что растительная слизь окры и ее диетические волокна поглощается в тонкой кишке. Людям с расстройством ...

6 мая 2021 г. — Достоинства: Экзотика. | Недостатки: При приготовлении, оказывается, у бамии выделяется слизь.

5 февр. 2009 г. — у меня много есть как рас-токи крупная или надо свежую обязательно.А ... Можно молоденькую бамию отварить в воде с уксусом(чуть-чуть уксуса) ...

14 июл. 2013 г. — Бамия используется в сыром, вареном, тушеном, жареном виде. Ее добавляют в салаты, супы, овощное рагу, используют как гарнир к мясу, птице и ...

30 июл. 2020 г. — Содержит слизь, вещество, которое при нагревании действует как естественный загуститель. ... Конечно, вы всегда можете оставить все как есть и ...

3 авг. 2023 г. — ... можно употреблять в пищу! Они также вкусны, полезны и отличаются нежной клейкостью. Даже есть такой особый сорт бамии - "Цветочный" - бутоны ...