9 нояб. 2022 г. — Сибирские ученые выяснили, что слизни и жуки полезнее свинины и говядины. В чем особая ценность мяса беспозвоночных и как их можно использовать?
Слизни относятся к тому же классу, что и улитки, и мидии, и их можно есть. Слизни являются некрофагами, поедают листья, распространяя попутно грибки и вирусы, благодаря которым опавшая листва перегнивает. Они едят картошку, капусту, грибы, даже ядовитые, и все, что они едят, очень быстро портится и покрывается толстым слоем слизи. Они также любят поедать землянику, огурцы и помидоры.
Помимо белка, жиров, помимо мышечной ткани содержится еще костная, соединительная, жировая ткань. Это, в первую очередь, говорит о разности в содержании белка. Поскольку у слизней нет костной ткани, нет такого количества жировой и соединительной ткани, и в этом отношении, безусловно, содержание белка в них больше.
Учеными доказано, что слизни являются переносчиками фитопатогенных микроорганизмов (грибов, бактерий и вирусов), вызывающих серьезные болезни культурных растений. Так, слизни являются переносчиками грибной инфекции ботритис (серая гниль), ложной мучнистой росы капусты и бобов, вирусов картофеля (Х,S и М) и др.
Брать в руки — можно, правда, слизь липкая и отмывается с трудом. «Но это тот же самый улиточный муцин, который добавляют в косметику, - сказал петербургскому изданию ведущий научный сотрудник Зоологического института Российской Академии Наук, эксперт по наземным моллюскам Павел Кияшко. - Никаких токсинов в слизи нет».
14 мая 2010 г. — Представители австралийского здравоохранения призвали жителей не употреблять в пищу слизней и улиток после того, как один мужчина заболел ...
11 мая 2023 г. — Как размножаются и чем питаются слизни. Слизни — природные гермафродиты. То есть каждая особь имеет и мужскую, и женскую половую систему. Но ...
24 окт. 2022 г. — Так, выяснилось, что в биомассе слизней содержится хитин, которого нет в мясе сельскохозяйственных животных. Этот элемент улучшает перистальтику ...
24 окт. 2022 г. — Ученые из Томского государственного университета установили, что слизни и жуки-носороги полезнее, чем мясо, об этом сообщает РИА Новости. К ...
3 авг. 2022 г. — Для человека они также представляют опасность — из-за своей всеядности слизни могут переносить паразитов, вирусы и бактерии, вызывающие в том ...
24 окт. 2022 г. — Этот элемент улучшает работу желудочно-кишечного тракта в целом. Также в биомассе слизней есть углеводы, жирорастворимые витамины А и Е, ...
9 июн. 2022 г. — Речь идет о блестящих, как слюда, дорожках слизи. И, есть! Около десятка следов я обнаружила под цоколем сарая и на дворовом пандусе. Следы были ...
24 окт. 2022 г. — - Наряду с этим в биомассе слизней есть углеводы, жирорастворимые ... Например, для фермы слизней можно использовать подвалы. - Питание ...
Да, это наверно один из самых из отвратительных садовых вредителей, все дело в его слизи, это своего рода защита от засухи и пыли, помощник в передвижении по ...