24 мар. 2023 г. — Как правило, в нем нет паразитов, поэтому рыбу смело используют в азиатских и других блюдах. Кстати, выращенная рыба тоже является безопасной.
Помимо пищевого отравления, употребление сырой, зараженной рыбы может грозить такими заболеваниями как: описторхоз, дифиллоботриоз, диоктофимоз, конорхоз и множество других. Так же, кушать сырую рыбу категорически запрещено маленьким детям, а так же беременным женщинам.
Продукт провоцирует задержку жидкости в организме, что повышает давление. Постоянно повышенное, оно создает дополнительную нагрузку на сердце, что приводит к его износу и развитию сердечно-сосудистых заболеваний, указывают авторы статьи. Однако слабосоленая рыба не так опасна для тех, кто страдает повышенным давлением.
Рыба, не прошедшая термообработку или засолку, действительно может быть источником кишечной инфекции или паразитов (например, гельминтов, паразитирующих в печени, поджелудочной железе или кишечнике). Так что лучше все-таки подвергать ее хотя бы минимальной обработке.28 янв. 2022 г.
10 мая 2023 г. — Самая главная причина того, почему сырое мясо для нас неприемлемо, а сырая рыба — норма, — заключается в бактериях, которые населяют эти ...
14 янв. 2018 г. — Бытует мнение, что паразиты не выживают в соленой воде, поэтому любую морскую рыбу есть можно сырой, а пресноводную нельзя. Но существует ...
21 сент. 2022 г. — Из аквакультурных рыб, конечно, не все виды принято есть сырыми. Относительно безопасными в этом плане являются лососевые. Такую рыбу, как ...
25 нояб. 2020 г. — Важно знать, что речную рыбу в сыром виде есть нельзя ни в коем случае, потому что обитает она далеко не в самых экологически чистых районах.
Объясню, какую рыбу, не прошедшую тепловую обработку (жарка, варка, запекание) можно есть. Сырая и маринованнаяю рыба это довольно вкусный продукт... 2 года ...
20 мая 2023 г. — Сырая красная рыба может содержать паразитов и болезнетворные микроорганизмы, поэтому рекомендуется употреблять ее только после термической ...
13 июл. 2023 г. — Расспросили экспертов, опасно ли есть сырую рыбу, где это лучше делать — дома или в ресторанах, а также, как снизить риск отравления. Нина ...
Можно, но только из того, которому вы полностью доверяете. Наш интернет-магазин Frost-Fish предлагает самую свежую и качественную рыбу, которая не просто ...