1 февр. 2023 г. — Есть у рептилий два крайних варианта размножения – либо они откладывают яйца, либо рождают живых рептилят.
Сырые яйца с треснутой скорлупой есть не следует, так как на скорлупе могут находиться возбудители различных инфекций, сообщила «АиФ» врач-гастроэнтеролог Анна ЮЩЕНКО. Но если треснутое яйцо пройдет тепловую обработку, то вреда организму от него не будет. При термической обработке все микробы погибают.
Треснувшее яйцо - не проблема, если знать, как легко и просто его можно приготовить. Не спешите выбрасывать треснутые яйца. Их смело можно использовать для приготовления омлета на сковороде или же добавлять при выпечке тех или иных блюд. Также треснутые яйца можно варить.
По словам специалиста, самый наглядный способ – поместить яйцо в емкость с холодной водой и оценить его положение. Если продукт лежит на дне горизонтально, то он свежий. Если же яйцо приподнято под углом либо балансирует над дном, то это яйцо уже не такое свежее, но его можно употреблять в пищу.
«Сальмонелла может находиться как на скорлупе, так и внутри яйца, поэтому когда желток сырой — тоже можно заболеть. Рекомендуется перед употреблением этого продукта обязательно его термически обработать, лучше это будут, например, варёные яйца вкрутую», — предостерегает врач.
Если оно всплыло, значит яйцо протухло и есть его нельзя. Испорченное яйцо нужно аккуратно выкинуть, не разбив при этом. Если тухлое яйцо разобьется, то жуткий запах будет стоять на всю кухню. Если яйцо утонуло в воде, это значит, что оно хорошее, свежее, из него можно готовить.
21 апр. 2014 г. — Яйца птиц, рептилий, лягушек, даже рыб и даже муравьев! Но если чтоб жрать рыбью или лягушачью икру, никаких особенных анатомических фишек не ...
5 нояб. 2017 г. — Яйца домашних птиц: Куриные - самые распространенные. Утиные - очень опасные в смысле сальманеллёза и с сильным запахом
13 мая 2019 г. — Миф № 1. Яйцо нельзя переворачивать, иначе зародыш задохнется/захлебнется. Распространено мнение, что яйца рептилий не следует ...
Кстати, яйца отдельных рептилий – черепах и змей – тоже съедобны: в некоторых странах они с давних пор считаются не только изысканным блюдом, но и уникальным лекарством.
Кстати, яйца некоторых рептилий – черепах и змей – тоже съедобны: в некоторых ... Их можно есть сырыми или вареными всмятку, поскольку толстая и прочная ...
Употреблять в пищу можно и яйца некоторых рептилий (например, черепах), а также рыбьи яйца, которые принято называть икрой. Наконец, съедобными бывают и яйца ...
25 мар. 2019 г. — Считаются самыми полезными яйцами, так как содержат мало жира, но зато много витаминов и минералов. Иногда их даже называют «естественными ...
29 авг. 2016 г. — Можно ли есть яйца рептилий и какие они на вкус? ... Думаю что в экстремальной ситуации можно съесть или если вы гурман и ищите новые вкусы, ...
Куриные яйца считаются самыми популярными в кулинарии, но кроме них можно есть и яйца других птиц, а также некоторых рептилий, например, черепах. ... Как это есть.