Мясо жереха богато витаминами и микроэлементами. В нем есть фосфор, хром, магний, витамины А, С, РР и группы В. Жерех подходит для диетического питания; этот продукт помогает организму восстанавливаться при серьезных физических нагрузках, укрепляет иммунитет, хорош для сердечно-сосудистой системы.
Жерех водится в водоемах Средней Европы (бассейн Северного и Балтийского морей), в бассейнах Черного, Каспийского и Аральского морей. Жерех обитает в основном в реках с медленным течением с чистой, богатой кислородом, водой. Может «зайти» и в озера, водохранилища и даже в пруды.
Топ 7 самых полезных рыб:
14 февр. 2022 г. — Как объект рыбалки жерех представляет значительный интерес. Подобрать ключик к нему непросто, тем большее удовлетворение приносит поимка этого ...
Жерех славится своим вкусным и нежным мясом, которое тает во рту. Но многие считают его высококалорийной пищей, запрещенной к потреблению при диетах для ...
23 сент. 2020 г. — Описание жереха. Место обитания. Разновидности рыбы. Образ жизни: питание, размножение. Сезонная рыбалка: как ловить рыбу зимой и летом?
Как мы уже отмечали, в роде Жерехи есть два вида. Первый это тот, про ... Поплавочная удочка — не самый популярный вариант при рыбалке на жереха, но можно ...
24 февр. 2019 г. — С осторожностью есть блюда из жереха нужно людям склонным к аллергическим реакциям, а также при индивидуальной непереносимости некоторых видов ...
Жерех удобен для приготовления разнообразных блюд, потому как хорошо переносит различные виды термообработки (запекание, варка, тушение, жарка и т. д.). Также ...
15 дек. 2020 г. — Жерех – рыба костлявая или нет? К сожалению, да. Но при правильной обработке и приготовлении этот момент можно обойти. В частности, можно убрать ...
19 окт. 2021 г. — Икра жереха богата витамином В2, который участвует в окислительно-восстановительных реакциях. Также В2 содействует повышению восприимчивости ...
Мясо этой хищной рыбы является очень вкусным, нежным и достаточно жирным. Однако у него есть единственный, но очень серьезный недостаток — это чрезмерная ...