Замороженная греческая пита выручит на случай нежданных гостей. Ее можно хранить в морозилке и быстро разогреть на горячей сковороде. Всего несколько минут, и горячие и ароматные лепешки можно подавать на стол с различными соусами и начинками.
Несмотря на то, что заморозка позволяет избежать размножения бактерий, она не может защитить продукт от окисления. Часто, когда воздух вступает в контакт с замороженными продуктами, на них появляется "морозный ожог». Обычно это случается с пищей, которая не упакована в герметичную тару или пакет.
Сроки хранения продуктов в морозильной камере
наименование | условия хранения | предельные сроки хранения |
---|---|---|
Полуфабрикаты мясокостные из баранины | -18 °С | 25 |
Полуфабрикаты рубленные из баранины | -18 °С | 30 |
Полуфабрикаты замороженные пельмени, чебуреки, манты, голубцы | -18 °С | 3 |
Полуфабрикаты из мяса птицы куски | -18 °С | 9 |
13 февр. 2021 г. — «„Заморозка“ хранится долго, в зависимости от категории — от 3 месяцев до года и более (например, орехи). Важно, чтобы продукт как можно меньше ...
24 июл. 2009 г. — Питу (без начинки) можно хранить в морозильнике и холодильнике. Из холодильника ( и вообще холодную) питу разогреть сек 10-20 в ...
Возьмите с собой на пикник или в путешествие такой перекус, не пожалеете! Кстати, питу можно приготовить впрок и заморозить. Размораживать по мере необходимости ...
Да, Вы можете заморозить лаваш – он замечательно хранится в морозильной камере! Как и в случае с другими подобными лепешками заморозка лаваша — отличный способ ...
12 мая 2022 г. — СРОК ХРАНЕНИЯ: Замороженные овощи и фрукты можно хранить в морозилке не дольше года. Оптимальный срок — до шести месяцев.
16 янв. 2023 г. — Положите питу в морозилку. · Для хранения пользуйтесь пластиковыми пакетами. · Также можно упаковывать питу в пищевую алюминиевую фольгу.
27 нояб. 2021 г. — Свежеиспечённую питу хранят в холодильнике в срок от 48 до 72 часов; · Для достижения сохранности следует соблюдать тепловой режим в радиусе 0/+3 ...
Для того, чтобы продлить срок хранения, питу можно заморозить. В морозилке пита хранится несколько месяцев; размораживается за 25-30 минут, после чего ...
Пита хороша в свежем виде. Без холодильника ее можно хранить при комнатной температуре около суток, затем она начинает черстветь. В холодильнике пита хранится 2 ...