21 авг. 2015 г. — Поскольку мы готовим еду на кухне, хранить специи приходится там же, чтобы все приправы были под рукой, а где конкретно их разместить, это уже ...
Идеальная тара для хранения — баночка из стекла, керамики или стали с герметичной крышкой. Эти материалы не впитывают запахи, а герметичная крышка не дает воздуху проникнуть внутрь. Можно купить уже готовые баночки и просто пересыпать специи, а можно использовать баночки из-под детского питания.
Хранить и использовать специи в больших ПЭТ-банках, предназначенных для общепита, не стоит. Какой бы герметичной не была банка, из-за постоянного открывания/закрывания специи будут выдыхаться. Лучше уж пересыпать часть содержимого в маленькую баночку для постоянного использования, а большую хранить отдельно.
Самое простое — оставить специи в фабричных пакетиках, закрыть прищепками или скрепками и сложить в ящик как карточки в картотеке. Если специй много, можно даже разложить их по алфавиту. Храните контейнер со специями в выдвижном ящике, поворотной «карусели» внутри шкафа или на закрытой полке.
Жестяная тара обладает повышенной прочностью и не боится ударов. Также она не пропускает свет. Эти качества позволяю использовать банки из жести для длительного хранения и транспортировки специй. При этом важно, чтобы банки закрывались с обеспечением полной герметичности.
Любые пряности и приправы нужно хранить вдали от солнечных лучей, избыточной влажности и высоких температур. Хранение специй на кухне не требует специального температурного режима. Можно хранить приправы в кухонном шкафу, на полке или столешнице, но вдали от плиты и радиатора отопления.
Для хранения специй можно использовать и пластиковые ёмкости, но пластик плох тем, что может впитывать сильные запахи. Так что тем, кто ищет недорогую, но практичную и удобную в использовании упаковку для пряностей, лучше всё-таки пользоваться разными видами пакетов.
Идеальная тара для хранения — баночка из стекла, керамики или стали с герметичной крышкой. Эти материалы не впитывают запахи, а герметичная крышка не дает воздуху проникнуть внутрь. Можно купить уже готовые баночки и просто пересыпать специи, а можно использовать баночки из-под детского питания.
Как хранить специи на кухне? – для меня всегда было открытым вопросом! Банки занимают много места, да и порой для 20 грамм специй такие тары не нужны ...
19 февр. 2021 г. — Пластиковую упаковку можно замораживать - размораживать и использовать для разогревания пищи в микроволновой печи. ... Сохраняет аромат специй ...
22 апр. 2016 г. — Кроме того, что специи не любят доступ света, они не любят и доступ воздуха. По этой причине их не стоит хранить в деревянных или пластиковых ...
18 сент. 2022 г. — Они сохранят свежесть дольше, чем специи в бумажных или пластиковых упаковках. Банки со специями тоже можно хранить, если держать их ...
Специи стоит хранить в герметичных упаковках, подальше от плиты и солнечных лучей. Специальные банки – лучший вариант, а вот полиэтиленовых пакетов стоит ...
Или вообще хранить в банках без дозирующих ячеистых "головок", а в обычных, откуда нужный продукт набирается ложкой?.. 2) Как и куда расставить результат?
Можно использовать для хранения баночек штабелируемые пластиковые контейнеры, доставая их при необходимости, а затем убирая в шкаф на хранение. 3. Можно хранить баночки в выдвижных ящиках стола — даже по высоте они обычно легко там помещаются.30 сент. 2018 г.
17 мая 2020 г. — Специи можно хранить в простых стеклянных банках или приобрести тару необычной формы – главное, чтобы ёмкости герметично закрывались. Но при ...
Чтобы специи сохранили свои свойства как можно дольше, необходимо соблюдать следующие условия: Специи должны храниться при комнатной температуре. Сильное ...