Теоретически муку в которой завелись жучки использовать можно, но стоит ли? Как бы вы ее не просеивали, в ней все равно останутся экскременты. К примеру, мука, поврежденная мавританской козявкой темнеет, приобретает неприятный запах и становиться непригодной для использования в кулинарии.
Муку, в которой были жучки, не рекомендуется употреблять в пищу. Это может быть опасно для здоровья, так как жучки могут быть носителями инфекций и паразитов. Если степень повреждения муки небольшая, то можно попробовать отсеять ее и прогреть в духовке, чтобы уничтожить жучков. Однако это не гарантирует полную безопасность продукта.
Для начала надо оценить степень "поражения" продукта насекомыми: если жуков в муке большое количество, то в этом случае ничего нельзя поделать и ее придется выбросить. Употребление такого продукта в пищу крайне не рекомендуется. В ином случае, если жуков немного, то есть хороший способ для очистки муки от насекомых.
Чем выше влажность, тем благоприятнее условия для размножения в муке различных микроорганизмов, в основном плесеней, что приводит к быстрой порче. Мука бывает влажная (более 15%), средней сухости и сухая (14–14,5%). Оптимальная температура для хранения влажной муки – примерно 10 градусов.
Положите в тару, в которую насыпали муку, дольку чеснока, несколько лавровых листьев или острый перец. Они отпугнут насекомых. Также можно использовать сухие травы – например, кардамон, полынь, календулу и чабрец. Травы можно поместить в мешочки-саше и опустить в емкости с мукой.
Муку лучше всего хранить в сухом месте при температуре около 18 градусов Цельсия, так как влага и жара могут вызвать плесень и появление насекомых. Также можно хранить муку в холодильнике на полке для овощей. Особенно это актуально для тех, кто живет в теплом и влажном климате.
Если вы нашли жучков в крупе, сразу отправляйте ее в мусорный бак. Причем, выбрасывая в ведро, убедитесь, что пакет плотно закрыт, а лучше выбрасывайте в контейнере или в ненужной банке с крышкой. Емкость, где хранилась поврежденная крупа, промойте с содой и моющим средством.
Профессионально бороться с амбарной молью можно следующим технологиями:
23 янв. 2011 г. — после просеивания можете прожарить ее на противне в духовке Мучные изделия, крупы, а также сушеные плоды и овощи при плохом хранении ...
Во-вторых, продукт, в котором завелся мучной хрущак, становится испорченным. Употреблять его ни в коем случае нельзя. Что же делать — вот так запросто выкинуть ...
Избавляемся от жучков на кухне, которые завелись в крупе, муке и др. продуктах с помощью пошаговой инструкции, способов профилактики и фото насекомых.
Если все же есть необходимость спасти запасы, в которых найдены жучки, можно прибегнуть к термической обработке – прожарить крупу в духовке в течение 20 ...
1 нояб. 2016 г. — Муку или крупы следует прокалить в течение часа в разогретой духовке или проморозить на балконе зимой. Следует обработать все пищевые емкости и ...
Применение на кухне, особенно внутри кухонных шкафчиков подобных средств от жучков в муке опасно для здоровья, а в некоторых случаях и жизни людей! Недопустимо ...
26 авг. 2011 г. — Seagull_L #. У меня как-то завелись такие жучки в ... Думаю, если мука заражена не сильно, то можно после заморозки ее просеять и использовать.
17 мая 2019 г. — Просеивать муку - это тоже не выход. От жучков вы избавитесь, а вот от личинок вряд ли. Поэтому нужно все выбросить, тщательно протереть шкаф, в ...
5 апр. 2022 г. — - Если люди неглупые, они просто выбросят запасы, в которых жучки завелись и начали откладывать личинки. ... использовать зубчики чеснока, своим ...