Исключают из диеты: жирную, соленую рыбу, консервы. Молочные продукты. Молоко, сливки. Некислые кефир, простокваша, ацидофилин.
Мясо и мясные блюда: нежирные сорта мяса, без сухожилий, фасций, кожи птиц. Паровые блюда (котлеты, биточки, зразы) из говядины, молодой нежирной баранины и обрезной свинины, кур, индейки, мяса нежирной телятины, цыплят, кролика. Бефстроганов из вареного мяса, отварные язык и печень.
Продолжительность диеты 1А около 10 дней, затем назначается диета 1Б. Стол №1Б применяется при язвенной болезни и хроническом гастрите с повышенной кислотностью в период ремиссии. Вся пища готовится на воде или на пару, имеет кашеобразный и измельченный вид, порции небольшие, питание дробное, каждые 3 часа.
Запрещенные продукты
Молочные продукты: нежирное молоко в блюдах, некислые кефир, простокваша, ацидофилин, нежирные йогурты, творог некислый свежеприготовленный (протертый) и сметана, паровые пудинги, запеченные сырники, суфле, ленивые вареники, нежирный неострый сыр тертый, изредка — ломтиками.
25 нояб. 2019 г. — Некислые кефир, простокваша, ацидофилин. Свежие некислые творог ... Диета «15 стол» при заболеваниях, не требующих специальных лечебных диет.
Варят, пропускают 2-3 раза через мясорубку и в виде пюре или парового суфле дают 1 раз в день. ... При продолжении покупки корзина будет очищена. Сбросить чекап ...
18 авг. 2021 г. — Что можно при диете «Стол № 1»: список продуктов. Большинство ... Молочные продукты (молоко, кефир, ряженка, сливки, творог, сметана, нежирный ...
Кефирная диета при гастрите с пониженной кислотностью способна нормализовать уровень кислотности в организме. ... В этом случае за сутки допускается выпивать от 1 ...
25 нояб. 2019 г. — Может применяться как в условиях стационара, так и при амбулаторном ... Частично разрешены молочные продукты — простокваша, молоко, кефир, свежий ...
3 сент. 2014 г. — — Молочные продукты разрешены, в частности, можно пить молоко, сливки, некислый кефир, простоквашу. Также допускаются свежий некислый творог ...
Что можно при диете стол №1. В диете стол №1 особенно важно не только, что ... молоко, кефир, ряженка сливки, творог, сметана, в небольших количествах ...
Блюда можно запекать, но без образования корочки. При подаче блюда должны быть теплые. Рекомендуемый рацион. Хлебные изделия: белый пшеничный хлеб из муки ...
20 июл. 2021 г. — Нельзя при похудении подслащивать кефир. Не пойдет на пользу кефир с добавлением сахара и фруктов. Можно ли похудеть на кефире? Только на одном ...